Dragehoved: medicinske egenskaber og kontraindikationer

Den nøjsomme urteagtige plante med strukturerede blomster, der ligner hovedet på en slange eller drage med åben mund, kan findes i mange lande verden over. Dragehoved er en fremragende honningplante, værdsat af urtelæger for dets medicinske egenskaber, af kosmetikere for dets fine aroma og af kokke for dets krydrede smag.

Hvordan ser den ud, og hvor vokser den

Planten er lav, når knap 60-70 cm. Stænglen er lige og kraftig, aftager fra bunden mod toppen. Her dannes blomsterstande i violette eller blå nuancer. Af og til ses hvide blomster.

Navnet er sammensat og stammer fra sammensmeltning af to latinske ord 'drage' og 'hoved'. Men folkelige kælenavne har det langt flere. De afspejler egenskaber eller udseende. Således findes der i forskellige områder og lande betegnelser:

• honningurt;
• tyrkisk mynte;
• blåurt;
• moderurt;
• dragehoved.

Det er den samme plante. Dog findes der flere varianter, der adskiller sig lidt i udseende. Nogle af dem dyrkes specifikt som lægeplanter eller prydplanter. Trods forskelle i bladenes udseende og plantens størrelse er blomsterne meget ens i form og minder om hovedet på en hvislende slange eller drage. Det modne frø, en lille nød, ligner også et mytisk dyr, da det har en aflang form og to lyse prikker, der ligner øjne.

Arter

Alle varianter tilhører læbeblomstfamilien (Lamiaceae) og er nøjsomme med vækstbetingelserne. Der er lidt over 40 arter. Alle blomstrer i perioden fra begyndelsen af juli til slutningen af august, og i september dannes der allerede frø.

Interessant: Planten blomstrer i etager, startende fra nederst, og kan danne op til 500 blomster i løbet af en sæson.

De seks mest kendte og efterspurgte arter.

1. Moldavisk dragehoved er meget nøjsomt. Det tåler godt tørke, overvanding og stærk frost. Det er den mest nøjsomme art, forekommer i mange lande og foretrækker at vokse langs vandløb. Det adskiller sig fra andre arter ved en forlænget blomstringsperiode. De første knopper viser sig i midten af juli og fortsætter med at glæde med blomster næsten til frosten.
2. Den hængende plante er udbredt i områderne Sibirien, Volgaområdet, Sortehavsområderne og Fjernøsten. De åbnede blomster har en blid violet nuance, og når de visner, bliver de blå. Den lever 1–2 år afhængigt af levestedet. I folkemedicin bruges alle dele af planten, som har en stærkt beroligende virkning.
3. Den timianblomstrede genkendes på sin tidlige blomstring. Den åbner sine blomsterknopper allerede i det tidlige forår, og midt på sommeren modner de trekantede, mørke frø. Stænglen har tydelige etager, hvor blomsterne sidder i kranse omkring bladrosetter. Den findes oftest i Kaukasus og Kasakhstan. Nogle gange kan den findes nær beboelse og langs veje, hvor den optræder som tilfældig indslæbt, men i sit normale miljø foretrækker den fugtige lavninger.
4. Rujsja er en flerårig art, den højeste af alle repræsentanter i familien. De klart blå blomster med karakteristisk form ses på lang afstand. Den foretrækker klippeskråninger, steppeområder og forland. Den findes i Kaukasus, Centralasien og det centrale Rusland. Den bruges ofte som prydplante på grund af dens evne til at tiltrække bier og samtidig afskrække skadedyr med sin krydrede duft.
5. Tjusjezemny forekommer i Rusland kun i Sibirien. Hovedudbredelsesområdet er Kina og Mongoliet. Den kendetegnes ved en kraftig, veludviklet rod. Plantens højde varierer afhængigt af vækstbetingelserne. Den vokser gerne på stenet jord. I folkemedicin viser den en dobbelthed. Forskellige koncentrationer af udtrækket kan hæmme eller stimulere nervesystemet, derfor bruges urteudtrækket strengt efter anvisning.
6. Den storblomstrede eller altaiske kendetegnes ved smukke, klart blå blomster. En flerårig plante, der foretrækker fugtig, løs jord rig på mineraler. Den hører til honningplanterne og har en stærk citronduft.

Udbredelsesområdet for dragehoved er meget stort – fra Centralasien og Kina til Sibiriens vidder. På trods af forskelle i udseende og levetid har alle sorter helbredende egenskaber og afskrækker have- og køkkenhaveskadedyr med deres stærke lugt. I folkopskrifter bruges hele plantens overjordiske del.

Dragehoved er blevet tilpasset til dyrkning. Til dette formål er der fremavlet sorter:

• Albion;
• Egoist;
• Gorynych;
• Aroma 1 og 2;
• Gorgona.

De er større end de vildtvoksende og har en mere udtalt duft af blomster og blade.

Indsamling og opbevaring

Det mest værdifulde råmateriale opnås ved høst i begyndelsen af blomstringen. Til dette vælges en tør, solrig dag, og den øverste del af planten skæres af cirka på 1/3 eller lidt mere, sammen med blade og blomster. Nogle gange tages råmateriale uden stilk til komplekse blandinger, og det samles i hånden. For hver art varierer tidspunktet for knopdannelse lidt, og man bør sigte mod begyndelsen af juli. Kun den timianblomstrede blomstrer om foråret, hvilket altid tages i betragtning ved høst.

Emnerne tørres på et skyggefuldt, godt ventileret sted, uden adgang til sollys. For fuldstændig tørring kræves 2–3 dage i godt vejr. Planten indeholder mange fedtsyrer og æteriske olier, som værdsættes i kosmetologi, hvorfor den rå masse bearbejdes ved industriel høst. Desuden skal dette gøres så hurtigt som muligt efter høst for at forhindre fordampning af lette fraktioner.

Kemisk sammensætning

Det kan variere lidt i detaljer afhængigt af art og vækststed. Fælles elementer for alle sorter er:

• garvestoffer;
• kumarin;
• flavonoider;
• æteriske olier;
• fruktose;
• glukose;
• glutaminsyre og asparaginsyre;
• magnesium;
• jern;
• zink;
• kalium;
• alkaloider;
• olie-, linolen- og palmitinsyre.

Bemærk: de gavnlige stoffer er ujævnt fordelt i planten, f.eks. er hovedparten af mikronæringsstoffer koncentreret i rodsystemet, og de æteriske olier i blade og blomster.

Dragehovedets medicinske egenskaber

Meget afhænger af plantens art, hver af dem har sine egne egenskaber, der anvendes til behandling af sygdomme.

Oftest høstes den moldaviske art. Den har den bredeste virkning, værdsættes for sin milde påvirkning af de fleste kroppens systemer, indgår i beroligende, krampestillende, smertestillende og antiinflammatoriske blandinger. Planten har stærk antibakteriel, sammentrækkende og sårhelende virkning. Den bruges til behandling af næse-svælg og hals, hjertesygdomme, pludselige trykstigninger med forhøjede værdier, depressive tilstande, kraftløshed. Tinkturer og afkog baseret på slangehoved er effektive mod anæmi, mavesygdomme, appetitforstyrrelser.

Fremmed slangehoved dyrkes for at tiltrække bier, bruges som blodstillende og antitumor middel. Der laves afkog af det til at lindre symptomer på gastritis, stabilisere blodtrykket, normalisere følelsesmæssig tilstand. Som omslag anvendes det til behandling af betændelser, virker som et antibakterielt stof. Det værdsættes højt i kosmetologi for overfloden af æteriske olier og evnen til at lindre hudirritationer.

Ruyschs slangehoved dyrkes som prydplante. Det dyrkes også i industriel skala, og olien fra frøene bruges i lak- og farveindustrien. Midler, der indeholder blade, blomster og den øverste del af planterne, bruges til at lindre hovedpine, styrke potensen, stabilisere mave-tarm-funktionen. Afkog er effektivt under influenzaepidemier og luftvejssygdomme som et generelt styrkende og immunforstærkende middel. Kompresser med tinktur lindrer smerte ved arthritis og reumatisme.

Den timianblomstrede art har krampestillende og sårhelende virkning, er nyttig ved vaskulære spasmer og tarmkolik. Afkog stopper hurtigt diarré og har samtidig antibakteriel virkning. Kompresser lindrer kløe ved skab og forhindrer spredning til andre kropsdele.

Nikkende dragehoved har en mild beroligende virkning. Den bruges også som led i kombinationsbehandling ved lungetuberkulose og kvindesygdomme. Urteblandinger baseret på den lindrer hovedpine, stopper migræneanfald og styrker kroppens modstandsdygtighed i perioder med mange luftvejssygdomme. Bade med afkog anbefales ved reumatiske smerter. Infusionen bruges til mundskylning ved gingivitis og stomatitis. Den indtages efter skema ved nefritis og gastroenteritis.

Storblomstret tyrkisk mynte er effektiv ved neuralgier, tandpine, muskel- og karkramper. Den kan bruges som et mildt afføringsmiddel. Plantens æteriske olie kan hurtigt hæmme udviklingen af sygdomsfremkaldende svampe og have forebyggende virkning under epidemier af influenza og akutte luftvejsvirusinfektioner. Det særlige er, at patogen flora ikke kan udvikle resistens over for dragehoved. Den værdsættes som krydderi i konserves- og konfekturefremstilling.

Vigtigt: Den altajske art anses for at være en af de bedste honningplanter; honningen bliver næsten gennemsigtig, meget aromatisk og dufter af citron. Den bevarer de helbredende egenskaber, som planten har.

Urtekyndige anbefaler at indsamle og forarbejde hver art separat, da de har forskellig virkning på kroppen og er effektive ved forskellige sygdomme. Undtagelsen er generelt styrkende urteblandinger.

Moldavisk dragehoved i folkemedicinen: opskrifter

Planten bruges til fremstilling af afkog, tinkturer, bade, kompresser og omslag.

Infusion

Tilberedes på alkoholbasis. Den kan erstattes af vodka eller dobbelt destilleret hjemmebrændt. Forhold: 1 spsk tørret råmateriale pr. 200 ml væske. Det trækker 3–5 dage på et mørkt sted. Tages 1 tsk ad gangen med vand. Bruges ved generel svaghed og mave-tarm-sygdomme.

Vandig infusion er effektiv ved betændelse i mundhulen og som omslag ved sår, blå mærker og hudbetændelse. 1 spsk overhældes med et glas kogende vand, trækker i 15 minutter og tages som et halvt glas tre gange dagligt ved sygdomme i mave, nyrer og urin- og kønsorganer. Infusionen giver gode resultater ved migræne, forkølelse og neuralgi.

Afkog

Effektiv ved nyresygdomme. Tilberedes af 2 spsk blade og blomster pr. 400 ml vand. Det simrer i vandbad i 20 minutter, afkøles og filtreres.

Vigtigt: Infusioner og afkog holder sig ikke i mere end 24 timer. Derefter mister de deres helbredende egenskaber.

Helbredende te

Det varmer, beroliger og fjerner kronisk træthed og følgerne af stress. Det drikkes varmt. En blanding af lige dele dragehoved, oregano og mynte, i alt 3 spsk, overhældes med kogende vand og trækker i 10 minutter. Det drikkes i vilkårlige mængder i stedet for almindelige daglige drikkevarer. Teen styrker immunforsvaret og anbefales i overgangsalderen for at dæmpe følelsesmæssige udsving.

Vitaminrig drik

Til 1 liter kogende vand tages 2–3 spiseskefulde slangehoved, 150 ml tranebærjuice, 1 spiseskefuld honning af enhver sort. Urten trækkes først i kogende vand i 2–5 minutter, derefter filtreres den. I udtrækket tilsættes de resterende ingredienser. Det er bedst at tilberede denne drik i portioner, da den drikkes varm. Når den er kølet af, mister den det meste af sin aroma og gavnlige egenskaber.

Tinktur mod hypertensive kriser

Midlet hjælper med at stabilisere blodtrykket og forhindre en pludselig stigning på grund af stress eller som reaktion på vejrskifte. Til fremstilling tages 0,5 glas knust rod til 5 glas vodka eller fortyndet alkohol. Tilberedningstiden for tinkturen er 15 dage. Den trækkes og opbevares på et mørkt, køligt sted. Indtages som en kur på 30 dage med 35–40 dråber om aftenen, kun skyllet ned med vand. Blanding med mælk, te eller kompot er ikke ønskeligt. Ufortyndet bruges tinkturen til at gnide på ømme led.

Kompres

Af den dampede urt formes en tynd kage og lægges på blå mærker. Ovenpå dækkes kompressen med bomuldsklæde, men uden at isolere.

Inhalation

Plantens krampeløsende og antiinflammatoriske virkning dæmper hosten, fortynder slim, lindrer kramper i blodkarrene og letter vejrtrækningen det meste af natten. I en lille emaljeret gryde eller øse lægges 2–3 spiseskefulde tørret urt, og det overhældes med kogende vand til 2–3 cm dybde. Inhalationen udføres i 5–7 minutter indtil udtrækket er kølet af. For at øge effekten skal man dække hovedet med et håndklæde og skabe et lille telt over gryden.

Fodbade

Proceduren er gavnlig ved blærebetændelse og sygdomme i kvindelige kønsorganer. Udføres i siddende stilling. Der skal bruges en spand kogende vand og 200 g tørre blade sammen med blomster. Urten lægges i det kogende vand og efterlades indtil en behagelig temperatur på 30–40 grader nås. Derefter hældes blandingen i et fad. Sessionen varer højst 10 minutter.

Massageolie

Det er let at tilberede derhjemme. Basen er en hvilken som helst planteolie. Oftest bruges olivenolie af koldpresning. En portion frisk urt hældes med olie og stilles på et mørkt, køligt sted i 3 dage. For bedre opløsning af de gavnlige stoffer rystes beholderen hver dag. Derefter presses urten ud, og den samme olie hældes over en ny portion tørrede blade. Proceduren gentages tre gange. Efter 9 dage kan den resulterende olie bruges til massage.

Anvendelse af dragehovedurt

Planten anses for at være ret almindelig. Man behøver ikke at jage efter den i fugtige lavninger og samle dyrebare stængler enkeltvis. Den vokser i hele pletter og bliver i de fleste tilfælde bare slået. En sådan mængde råmateriale er nok til alle formål – medicinsk, kulinarisk, kosmetisk. Den stærke citronduft og krydrede smag gør det muligt at bruge slangehoved som en selvstændig krydderurt eller i aromatiske blandinger sammen med peber, kardemomme, laurbær- og solbærblade.

Madlavning

Dragehoved kaldes med rette for tyrkisk melisse. Det har en fin, men vedvarende citronduft. Hos den altajske variant er duften blandet med honningtoner. Bladene tørres i udstrakt tilstand og opbevares i et år, tilsat i te, saft, frugt- og bærkompot. Frisk bruges de til konservering af agurker, tomater, vandmeloner, hvilket giver dem en pikant aroma. I nogle pølser tilsættes også lidt honningurt, og dette er allerede en anerkendt opskrift.

Planten tilsættes til mousser, geléer, fiskebouilloner, kødretter, kvass. Den indgår i urteblandinger til fremstilling af vermouth, urtebalsamer og tinkturer.

Husk: Ved kogning forsvinder aroma og smag næsten, derfor tilsættes krydderiet til en allerede tilberedt, men stadig varm ret.

Dragehoved kombinerer fortrinligt med følgende urter og krydderier:

• fennikel;
• anis;
• Estragon;
• pebermynte;
• nellike;
• stjerneanis;
• kanel;
• løvstikke.

Med tilsætning af tyrkisk melisse laves en aromatisk citronsalt, som også indeholder peber og citronskal. I blanding med timian og merian er planten en fremragende tilføjelse til fars eller fisk bagt i folie.

Kosmetologi

Plantens æteriske olier er meget stabile og har en rig duft, derfor bruges de til produktion af dyre parfumer og eau de toilette, sæbe, massageolie. Afkog og tinkturer kan laves selv og anvendes til hårskylning, ansigtsvask og forebyggelse af hudbetændelser. Regelmæssig brug forbedrer teint, øger hudens elasticitet og lindrer irritation. Skylning styrker håret i hele længden, forhindrer hårtab og eliminerer spaltede spidser.

Kontraindikationer for brug

Der findes næsten ingen, bortset fra individuel intolerance. Planten bør bruges med forsigtighed i mad under graviditet og amning. Det anbefales ikke at bruge det under forværring af fordøjelsessygdomme.

Dragehoved i egen havebed

For ikke at skulle hoppe fra tue til tue hvert år på jagt efter den rette plante, kan man blot plante den i sit sommerhus eller have. Den er nøjsom, tilpasser sig hurtigt til alle klimatiske forhold, og frygter ikke frost. Man behøver heller ikke at pusle med småplanter. Dragehoved af enhver art sås direkte på det endelige sted tidligt om foråret efter frosten er ovre. Den altajske har længe været anset for at være en dekorativ art og bruges til at skabe grønne kanter, i udformning af alpine stenhøje, i blandede blomsterbede som kantplante. Dette giver en tredobbelt fordel:

1. Altid inden for rækkevidde en duftende krydderurt og lægemiddel.
2. Plantens duft tiltrækker bier, så man kan plante bestøvede plantesorter.
3. Skadedyr, herunder bladlus, snegle og havemyrer, kan meget ikke lide de fytoncider, som dragehoved udskiller, og forlader det område, hvor det vokser.

Dragehoved er en værdifuld lægeplante og duftende krydderurt. Det vil være et glimrende supplement til hjemmeapoteket, give variation til desserter, drikkevarer og hovedretter, afskrække skadedyr og pryde haven.

Foto af dragehoved