næringsrig skal den opbevares
korrekt.
Frugter er en af de vigtigste kilder til vitaminer, organiske syrer, pektin og kostfibre. De enzymer, de indeholder, kan fremskynde stofskiftet.
At inkludere frugt i den daglige kost har en positiv effekt på helbred og følelsesmæssig tilstand og hjælper med at bevare ungdom og skønhed. På grund af det høje indhold af sukkerarter i frugt er overdreven indtagelse forbudt ved diabetes og fedme.
