Nyttige artikler
For dit helbred har vi samlet nyttige artikler om mad og sund ernæring.
Læs artikler
Opbevaring af fødevarer
For at maden forbliver frisk og
næringsrig skal den opbevares
korrekt.
Sådan opbevarer du fødevarer
næringsrig skal den opbevares
korrekt.
Gryn
Gryn er en kilde til protein, kostfibre og indeholder vitaminer fra gruppe B, E, PP. Giver kroppen den nødvendige mængde mineraler: jern, fosfor, magnesium, kalium. De mest gavnlige er kornsorter, som er minimalt forarbejdede.
Fytosteroler, der er indeholdt i forskellige gryn, bidrager til at fjerne kolesterol fra kroppen, reducerer risikoen for slagtilfælde, åreforkalkning, hjerteanfald og styrker immunforsvaret. Regelmæssig indtagelse af gryn bringer fordøjelsen i orden, renser mave-tarmkanalen for giftstoffer og affaldsstoffer, har en positiv indvirkning på det kardiovaskulære og nervesystems funktion.
