Nyttige artikler
For dit helbred har vi samlet nyttige artikler om mad og sund ernæring.
Læs artikler
Opbevaring af fødevarer
For at maden forbliver frisk og
næringsrig skal den opbevares
korrekt.
Sådan opbevarer du fødevarer
næringsrig skal den opbevares
korrekt.
Te
Te har været kendt af mennesker i mere end 3000 år. Det menes, at indtagelse af te giver vitalitet, skønhed og et langt liv og beskytter mod sygdomme. Teblade af høj kvalitet, som er korrekt brygget, stimulerer hjerneaktiviteten, forbedrer stofskiftet, styrker immunforsvaret og modvirker urinstensdannelse og dannelse af kolesterolpletter.
Polyfenolerne i tebladene har antitumor-, antioxidant- og antibakterielle egenskaber. Te er rig på vitaminer og mineralsalte. Det skal bemærkes, at kun friskbrygget te er gavnlig. I Kina findes et ordsprog, der siger, at gårsdagens te er som slangegift.
