Nyttige artikler
Til dit helbred har vi samlet nyttige artikler om mad og sund kost.
Læs artikler
Opbevaring af fødevarer
For at maden forbliver frisk og
sund, skal den opbevares korrekt
.
Sådan opbevarer du fødevarer

Mynte-te: gavnlige egenskaber og kontraindikationer

Blandt alle lægeplanter indtager mynten med rette en ærefuld plads. For hundreder af år siden opdagede mennesker denne plantes helbredende egenskaber, og den dag i dag nyder mynten en uovertruffen popularitet. Teen bruges til behandling og forebyggelse af mange sygdomme og elskes over hele verden for sin usædvanlige aroma og friske smag.



Sammensætning og kalorieindhold

En almindelig mynte-te bestående af vand og plantens blade indeholder kun 1 kcal, i modsætning til drikkevarer, hvor der tilsættes citron og sukker. I sød te er kalorieindholdet en størrelsesorden højere – fra 7,4 til 30 pr. 100 ml, afhængigt af mængden af sukker. Næringsværdien af teen udtrykkes i kulhydrater, som udgør 1,7 g pr. 100 ml færdig drik.

Det, der gør mynte-te virkelig unik, er dens omfattende kemiske sammensætning, som omfatter en lang række gavnlige syrer og sporstoffer:

  • askorbinsyre;
  • mentol;
  • thiamin;
  • fytoncider;
  • mættede fedtsyrer.

Fordele ved mynte-te

Generelle fordele

Mynte-te kan være en fremragende hjælper i kampen mod mange lidelser. Det vigtigste er at kende mådehold og ikke glemme kontraindikationerne. Alle de gavnlige stoffer i denne helbredende plante gør mynten til en sand dronning blandt lægeurter. Den aromatiske, velsmagende te er en skattekiste af næringsstoffer, der kan påvirke næsten alle systemer i menneskekroppen:

Fordele og ulemper ved mynte-te

  1. Teen har en markant beroligende virkning. Den kan blødt afslappe kroppen og give en følelse af ro efter en hård dag.
  2. Teens hjælp ved behandling og forebyggelse af forkølelse er uvurderlig. Friskbrygget te kan ikke kun sænke temperaturen, men også forbedre den syges generelle tilstand.
  3. I kombination med lægemidler kan te fra den helbredende plante hjælpe med at fjerne udtalte symptomer på akutte luftvejssygdomme. Den kan forbedre opspyt fra lungerne og lindre løbende næse. Det anbefales at drikke teen forebyggende for at styrke immunforsvaret.
  4. Den aromatiske te betragtes som en fremragende hjælper til at lindre hovedpine hos kvinder. Derudover kan den regulere menstruationscyklussen.
  5. Normalisering af blodtrykket er også en af mynte-teens fordele. Derudover normaliserer den blodcirkulationen, lindrer tilstanden ved hjertesygdomme og hjælper mod pinefulde kramper under migræneanfald.
  6. God nyhed for dem, der kæmper med overvægt: den aromatiske drik kan fremskynde stofskiftet og være et fremragende supplement til en diæt.
  7. Te har en udtalt antibakteriel effekt, ikke kun ved indtagelse, men også som kompres. Friskbrygget infusion hjælper med at lindre hudbetændelse og berolige kløe.
  8. Ved mavesmerter kan friskbrygget myntete også hjælpe.
  9. Drikken hjælper med at reducere spasmer ved mavekolik, balancere galdebalancen, bekæmpe overdreven gasdannelse og ubehagelige fornemmelser i tarmen.
  10. Myntete kan være en fremragende hjælper til at normalisere søvnen, lindre angst og forbedre hjerneaktiviteten.

For kvinder

Mynte har en virkelig fantastisk effekt på kvindekroppen. Det anbefales at drikke te ved hormonudsving og ubehag i den præmenstruelle periode. Mynte har en gavnlig effekt på huden ved at deltage i cellefornyelse. Myntete anbefales til at lindre overgangsalderens symptomer. Drikken kan også hjælpe med problemer som inflammation i bækkenorganerne og øget hårvækst på kroppen.

For mænd

Mænd bør ikke overforbruge myntebaseret te. Desværre har den en negativ effekt på deres krop ved at sænke testosteronniveauet, hvilket reducerer potensen og eliminerer seksuel lyst. Dog er mynte ikke kontraindiceret for mænd, og den kan bruges til behandling i sygdomsperioder som et ugelangt forløb, og det anbefales også at drikke den før sengetid ved søvnløshed og overdreven spænding.

Under graviditet

Der er stadig ikke noget klart svar på, om gravide kvinder kan drikke myntedrik. Nogle obstetrikere og gynækologer mener, at myntete kan tone livmodermusklerne, forhindre halsbrand, fjerne svimmelhed og forstoppelse, reducere hævelse og styrke immunforsvaret. Gravide kvinder anbefales også den varme drik som et alternativ til uønsket brug af antibiotika. Dog mener nogle læger, at mynte kan skade gravide kvinder. Uønskede reaktioner omfatter allergi, svær halsbrand, især sent i graviditeten, og blodtryksfald hos personer med forhøjet blodtryk. Visse obstetrikere-gynækologer hævder, at øget muskeltonus i livmoderen, forårsaget af overdreven indtagelse af myntete, endda kan føre til abort.

For kvinder er te gavnligt, så efter barnets fødsel anbefaler læger at følge rådene og drikke en kop te højst 2-3 gange om ugen. Kvinder, der har haft en vanskelig graviditet og fødsel med komplikationer, bør konsultere en gynækolog.

Under amning

For ikke at skade amningen, kan ammende mødre drikke myntete i begrænset mængde. Mentolen i pebermynte kan i overskud true amningen. Derfor anbefales ammende kvinder bestemte sorter: citronmelisse og have-mynte. Disse sorter påvirker ikke mælkeproduktionen og kan beskytte den ammende mor mod fødselsdepression. I barnets første måned anbefales det at bruge produkter med mynte med forsigtighed, da der er risiko for, at barnet får kolik.

Video: hvad en ammende mor kan drikke Udvid

For børn

Myntens udtalte beroligende virkning kan påvirke små børns organisme negativt, derfor anbefaler læger ikke at indføre myntete i barnets kost før treårsalderen. Man kan dog se børnete med urter, der indeholder mynte, på hylderne i butikkerne. Inden man køber sådan et produkt, skal man tale med en børnelæge. For børn over tre år anbefales det at brygge en svag te med kun en enkelt kvist mynte.

Ved vægttab

Mynte er kendt for sin evne til at fremskynde stofskiftet og fjerne toksiner fra kroppen. Derfor findes der mange metoder, hvor mynte i en slankende persons kost skal fremskynde kampen mod overflødige kilo. Især populære er fastedage med myntete. Ideen er, at man kun må drikke myntete op til halvanden liter i løbet af dagen. Forfatterne af denne diæt lover et vægttab på op til 1 kg om dagen ved at fjerne overskydende væske og normalisere fordøjelsen.

Mynte-te i medicin

På ethvert apotek kan man blandt udvalget af urteblandinger se en hel hylde med pakker af tørrede mynteblade til te. Læger anbefaler at bruge myntete sammen med medicin og som alternativ til mange præparater. Praktiserende læger råder til at brygge te ved forkølelse og til forebyggelse i den kolde årstid, kardiologer til at indtage den sammen med ordineret medicin mod angina pectoris, takykardi og arteriel hypertension. Læger anbefaler te til personer, der lider af myalgi, neuralgi, gigt og iskias. Teen har en moderat beroligende, karminativ, smertestillende og antiseptisk virkning. Læger fra mange specialer mener, at det er gavnligt at inkludere myntete i patienters behandling.

Mynte-te i medicin

Ved diabetes

Mynteblade som te kan hjælpe mennesker med diabetes. Mentol kan sænke blodsukkerniveauet, men man skal ikke overdrive, da myntete kan være dårligt forenelig med den medicin, patienten er ordineret. For personer med denne sygdom anbefales det at drikke op til tre kopper te om dagen i flere uger for at opnå maksimal effekt, og derefter tage en kort pause.

Ved pancreatitis

Takket være de biologisk aktive komponenter i mynte kan teen blive en sand redning i kampen mod pancreatitis. Den kan i høj grad forstærke effekten af syntetisk medicin. Ved kronisk forløb af sygdommen kan te af den duftende plante reducere forværringer og udjævne de negative virkninger af lægemidler. Til at lave den gavnlige te hældes kogende vand over 10 g tørrede blade, trækkes og drikkes uden sukker, et halvt glas 3 gange dagligt.

Ved gastritis

Gastroenterologer anbefaler myntete ved betændelsestilstande ved gastritis. Drikken lavet af tørre blade kan lindre smerter, oppustethed og kramper. Friske mynteblade i teen kan aktivere sekretorisk aktivitet, neutralisere kvalme og fjerne ubehagelige fornemmelser. Hemmeligheden bag den helbredende te er, at den er et fremragende antiseptisk middel og virker på maveslimhinden, mens dens krampestillende egenskaber påvirker mavens glatte muskler. Den gavnlige afkog tilberedes af 50 g friske eller 5 g tørre blade, hældes med kogende vand og holdes under låg i et kvarter.

Ved forkølelse

Da mynte indeholder et helt bundt af gavnlige mikronæringsstoffer, kan den lindre forkølelsessymptomer og fremskynde helbredelsen. Man bruger mynte i te både i blandinger med andre lægeurter og alene. Det er nødvendigt at drikke myntete flere gange om dagen med citron og honning, og sygdommen vil snart give sig.

Ved tømmermænd

Efter en larmende fest med alkohol kan man om morgenen føle sig frygtelig utilpas, men hvis der er mynte i medicinskabet, kan man let bekæmpe det. For at lindre tømmermændssymptomer som kvalme og hovedpine anbefales det at lave myntete af blade, der er plukket selv eller købt på apoteket som filterposer. Sådan te tilberedes efter den allerede kendte opskrift – bare hæld kogende vand over og lad det trække. For større effekt anbefales det at tilsætte honning.

Ved forgiftning

Forgiftningssymptomer kan på nogle måder ligne tømmermændssymptomer, men det er vigtigt at huske, at mange fødevarer er forbudt i denne tilstand. Heldigvis er myntete ikke en af dem. En blanding med mynte kan stoppe opkastning og lindre smertefulde symptomer. Det anbefales at blande lige mængder af mynte, oregano og perikon og hælde kogende vand over en skefuld af blandingen. Snart vil de ubehagelige fornemmelser forårsaget af forgiftningen aftage.

Ved hypertension

For personer, der lider af forhøjet blodtryk, kan pebermyntete blive en rigtig 'grøn læge'. Blodkarudvidende medicin fra apoteket, som Valocordin og Validol, indeholder mentol. Det er mentolen i mynte, der kan sænke forhøjet blodtryk. Blodet begynder at cirkulere bedre i karrene, karrenes lumen udvides, og alt takket være, at mentol reducerer blodtrykket. Pebermyntete, som indeholder mentol, kan sænke forhøjet blodtryk og lindre hovedpine. Det normaliserer også hjerterytmen og hjælper ved hjertesygdomme, der følger med forhøjet blodtryk, såsom angina og takykardi.

Derudover kan pebermyntete normalisere en hurtig puls. For dem, der har udelukket alle mulige kontraindikationer, skal man tilberede te med tørre eller friske blade, overhældt med et glas kogende vand. Til behandling og forebyggelse af hjertesygdomme og forhøjet blodtryk anbefales det at drikke et halvt glas te om natten.

Ved åreknuder

Mynte har vanddrivende egenskaber, hvilket hjælper den med let at fjerne overskydende væske fra kroppen. Dette kan tiltrække opmærksomhed fra dem, der lider af åreknuder, men pebermyntete anbefales ikke til denne sygdom. Te baseret på mynte har en blodkarudvidende egenskab, hvilket kan føre til øget smerte og dannelse af veneknuder. Derfor har personer, der lider af denne sygdom i svær form, brug for en konsultation med en specialist, før de drikker teen.

Mod søvnløshed

Der føres stadig mange debatter om fordelene ved pebermyntete mod søvnløshed. Nogle påstår, at den duftende urt med beroligende egenskaber kan have en gavnlig effekt på søvnen. Nogle læger har en anden opfattelse og mener, at mentol kan forhindre søvn. Det handler om dens evne til at påvirke sammentrækningen af spiserørets muskelring. Mentol forhindrer den i at lukke sig, hvilket fremkalder morgenhalsbrand. Eksperter anbefaler at overveje andre sunde teer til indtagelse om natten.

Skader og kontraindikationer

Uanset hvor velsmagende og sund te er, har den egenskaber, der kan skade visse kategorier af mennesker. Pebermyntete skal udelukkes fra kosten for personer med øget følsomhed over for enkelte komponenter i mynte. Til disse hører, som allerede fastslået, gravide kvinder, børn, personer, der lider af åreknuder og lavt blodtryk.

Ved nedsat tonus i blodkarrene kan mynte føre til forværring af en anden kronisk sygdom. Det anbefales ikke at misbruge pebermyntete for personer, der lider af halsbrand, da det kan forværre situationen.

Endnu en alvorlig kontraindikation er infertilitet. Personer med undfangelsesproblemer anbefales ikke at inkludere pebermyntete i deres kost. Mænd og personer, der lider af døsighed, bør bruge te med forsigtighed.

Sådan tørrer du mynte til te

Æterisk olie, der indeholder mentol, giver pebermynte en enestående smag og aroma. Det er netop denne type mynte, der oftest høstes til te. Den plantes normalt på grunde tæt ved landhuset, på store plantager og endda i vindueskarmen indendørs. For at bevare den fantastiske duft anbefaler gartnere at gå ansvarligt til høsten og skære mynten i hele grene med en beskæresaks.

Sådan tørrer du mynte til te

Pebermynte høstes sidst på sommeren, netop på dette tidspunkt bliver bladene saftige og aromatiske. Hvis man forsinker det lidt, vil der komme mørke pletter på plantens blade, og stænglerne bliver grove. Bladene bør samles i varmt, tørt vejr, så de forbliver grønne efter tørring, og dagen før anbefales det at vande dem: så vaskes støvet af, og de når at tørre inden høst.

Det menes, at myntebuske bør rykkes op efter 5 år, da bladene på sådanne planter ikke længere kan give teen den berømte smag og aroma. Friskplukkede blade skal straks beskyttes mod direkte sollys, da det kan forringe teens kvalitet. Tørringen af planten skal gribes ansvarligt an: bladene skal være rene og tørre. Kun på den måde undgår man risikoen for skimmel på det tørrede materiale.

Den konservative metode er tørring i frisk luft. Måske er denne metode den mest pålidelige, for ved brug af forskellige køkkenredskaber kan man ved et uheld overskride temperaturen og ødelægge alle fordelene.

Til tørring i frisk luft fremstilles bundter bestående af 10-15 myntegrene. Det vigtigste er ikke at stramme bundtet for meget, så luftadgangen til stænglerne indeni ikke blokeres. De færdige bundter hænges med bladene nedad i et rum med god ventilation. En altan, veranda eller loggia er velegnet til dette formål. Materialet skal vendes ind imellem. Bladene kan tørres på en vandret metal- eller træoverflade dækket med tørt, rent papir eller stof. Det vigtigste er at huske at vende de tørrende planter et par gange om ugen.

Ved en temperatur på 20-30 grader vil planten tørre i løbet af to uger. I denne tid skal mynten beskyttes mod sol, støv og fremmede lugte. De færdige blade vil knase og smuldre, når de presses.

Moderne husmødre har længe taget forskellige køkkenredskaber i brug, som kan hjælpe med at fremstille mynte til te. I en elektrisk tørremaskine kan mynten tilberedes på 3-4 timer ved at tørre den på bakker ved en temperatur på fra 30 grader. I en mikrobølgeovn er det nok at tørre bladene flere gange i 10 sekunder ad gangen og mærke efter, om materialet er klar. Til en ovn er 40-50 minutter nok til at få et færdigt te-materiale. Bagepladen beklædes med bagepapir, hvorpå bladene lægges og tørres ved en temperatur på 60 til 90 grader. Det er ønskeligt at vælge blade af samme størrelse for at sikre en jævn tørring.

Opbevar tør mynte som hele blade eller knust til pulver. Vælg helst poser af naturligt stof, som hør eller bomuld. Vakuumpakker, tætlukket træ- og keramikbeholdere er også egnede. Angiv pakkedatoen på emballagen, og opbevar på et mørkt, køligt sted. Husk at tjekke mynten for skimmel af og til. Ved at følge alle regler kan mynte til te opbevares i op til 2 år.

Korrekt opbevaring giver teen en enestående smag og aroma.

Video: Sådan opbevarer du mynte til vinteren Udvid

Sådan fryser du mynte ned til vinteren til te

Det viser sig, at ud over tørring kan mynte også tilberedes ved frysning. Der er flere måder at gøre det på.

  1. Hele blade. Hold købt eller plukket mynte fra vindueskarmen i koldt vand i nogle minutter, og tør den på et håndklæde. Læg de tørre, rene blade i en glasbeholder, luk tæt med låg, og sæt i fryseren. På samme måde kan hele kviste fryses. Vigtigt: Brug ikke plastikposer, da mynten kan tage skade under frysningen.
  2. I isterninger. Brug silikone- eller plastikformer til isterninger. Vask bladene og topskuddene, og læg dem forsigtigt i formene, og fyld med koldt kogevand. Denne metode forhindrer, at bladene smuldrer under opbevaring i fryseren. Efter frysning pakkes mynte-isterningerne i poser og lægges tilbage i fryseren.
  3. Frysning af myntemos. Denne metode ligner den forrige – mynten skal også fryses i forme. Men først skal mynten blendes med vand i en blender. Hæld mosen i formene, og sæt dem i fryseren. Efter frysning pakkes de i poser.

For at lave en varmende te om vinteren kan du tilføje en frossen myntekvist eller en isterning til koppen og nyde den aromatiske drik.

Kan man drikke mynte-te hver dag?

Ved at drikke en kop te hver dag kan du løse problemer med forhøjet blodtryk, problematisk hud og hovedpine. Nogle undersøgelser viser, at daglig tilberedning af te efter måltider kan reducere stress og hjælpe med at falde til ro og slappe af.

Kan man drikke det om natten?

Det anbefales dog ikke at drikke te før sengetid, da det kan medføre morgenhalsbrand og en for kraftig beroligende effekt for personer, der har tendens til søvnighed. Den optimale hyppighed for indtagelse af myntete er et par gange om ugen, hvis der ikke er kontraindikationer.

Sådan brygger du mynte-te korrekt: opskrifter

For at bevare de helbredende egenskaber og forbedre smagen er det nødvendigt at følge visse anbefalinger ved brygning af denne unikke te. Den mest egnede tebrygger er glas eller keramik. Hæld ikke kogende vand direkte i bryggeren; lad vandet køle af til 80 grader. Det optimale forhold mellem vand og mynteblade er 1:1, dvs. til et glas vand tilsættes 1 tsk. te og samme mængde mynteblade.

Sådan brygger du korrekt pebermyntete

Klassisk opskrift

Til denne opskrift skal du bruge 400 ml vand, 3 små kviste pebermynte og 2 tsk. grøn te. Hæld ingredienserne i en tekande, tilsæt kogende vand og lad det trække i 2–3 minutter. Du kan erstatte teen med en anden type, f.eks. sort eller rød te, men den mest naturlige er kinesisk grøn te med neutral smag.

Med citron

Teen har en fremragende opkvikkende effekt, giver energi og forbedrer humøret. Hak frisk pebermynte (1/3 tsk.). Hæld kogende vand over mynten, lad det trække og si det derefter. Hæld teen i en termokande, tilsæt citronsaft og drik i små portioner. Denne opskrift er uundværlig ved forkølelse.

Med ingefær

Ingefær står ikke tilbage for pebermynte med hensyn til mængden af gavnlige mikronæringsstoffer. Sammen med mynte kan de lindre symptomerne ved mange sygdomme. Til den sunde drik skal du bruge 3 g mynte og samme mængde revet ingefær. Hæld kogende vand over blandingen og lad det trække i et par minutter. Til forebyggelse og behandling af forkølelse kan du tilsætte honning, og dem der kan lide en stærkere te kan tilsætte teblade efter smag.

Med honning

Pebermynte med honning fungerer godt både koldt og varmt. Om sommeren kan brygget og afkølet mynte med honning virke forfriskende, og om vinteren beskytte immunforsvaret mod forkølelse og virus. Det er også lækkert at drikke myntete med honning til.

Med kanel

En skøn drik med østlige toner, som de færreste forbliver ligeglade med. Til tilberedningen anbefales det at hælde kogende vand over frisk mynte og tilsætte et par kanelstænger. I den varmende drik kan du tilsætte appelsinskal, nelliker eller ingefær. Til dem der kan lide stærk te, anbefales det at bruge sort eller grøn te.

Med mælk

Denne te har en fin smag og en udsøgt aroma. Til tilberedningen skal du koge vand med sort te og 1 tsk. hakket mynte, derefter tilsætte 400 ml mælk, sukker og citronsaft efter smag. Denne te værdsættes af mange gourmeter, og for nogle kan den endda erstatte morgenmaden.

Med hindbær

Denne te kan prale af et højt indhold af organiske syrer, antioxidanter og vitaminer. Te med mynte og hindbær er et fremragende antiinflammatorisk middel givet af naturen. Til tilberedningen skal du hakke hindbærblade og mynte, put 1 tsk. i en termokande. Hæld 250 ml kogt vand afkølet til 80 grader. Efter 10–15 minutter er teen klar og klar til at drikke.

Med citronmelisse

Citronmelisse tilhører samme familie som pebermynte, men de kan let skelnes på duften. Mynte har en tydelig mentolduft, mens citronmelisse dufter mere roligt og sødt med citrustoner. Brygger du te med tørrede blade af mynte og citronmelisse, får du et fremragende middel med et højt indhold af antioxidanter og en usædvanlig smag.

Med timian

Te med timian og pebermynte forener alle de gavnlige egenskaber fra disse to planter. Thymol, som findes i sådan te, har unikke svampedræbende og antiseptiske egenskaber og er dermed en uundværlig hjælper til at komme af med mange helbredsproblemer. Til at tilberede den helbredende te skal man hælde 1 tsk. af blandingen af tørret pebermynte og timian i 200 ml vand, lade det trække i 10 minutter og si det.

Med oregano

Disse to planter passer perfekt sammen i smag og kan hjælpe mod mange lidelser som søvnforstyrrelser, hovedpine og øget træthed. Oregano og pebermynte blandes i lige store mængder, og 0,5 spsk. hældes med 250 ml kogende vand. Teen trækkes i 5 minutter.

Med kamille

Sådan te er et fremragende krampeløsende middel og den første hjælper ved behandling af forkølelse. Kombinationen af pebermynte og kamille forbedrer søvnen, hjælper med at håndtere stress og virker beroligende. Til tilberedning hældes 1 tsk. pebermynte og 1 tsk. kamille med et glas kogende vand og trækkes i 15 minutter. For ekstra fordel kan man tilføje honning.

Marokkansk mynte-te

En fantastisk opskrift direkte fra Marokko vil overraske enhver te-elsker med sine usædvanlige smagsnoter. Til den klassiske opskrift bruges kun grøn kinesisk te og pebermynte. 2 tsk. te hældes i tekanden og overhældes med 500 ml kogende vand. Teen skal trække i 15 minutter, derefter hældes den i en lille gryde, tilsættes sukker og bringes i kog ved middel varme. Lige før det koger, tilsættes myntebladene. Teen's hemmelighed er skummet; for at opnå dette skal den hældes i kopper fra en højde på mindst en halv meter. For en imponerende servering anbefales det at servere drikken i gennemsigtigt glas, så man kan se skummet og myntebladene.

Interessante fakta om mynte

Interessante fakta om mynte

  1. Planteens navn stammer fra det gamle Grækenland, hvor ifølge legenden den jaloux hustru til Hades, gud for dødsriget, skilte ham fra sin nye elskede. Den smukke pige hed Minthe. Persephone, Hades' hustru, forvandlede hende til en ubemærket plante. Hades, pint af adskillelsen fra sin elskede, kunne ikke give hende menneskeskikkelsen tilbage, men gav den uanselige busk en forunderlig duft. Den smukke Afrodite fandt denne historie yderst romantisk, og mynte blev hendes yndlingsplante, og den blev brugt som afrodisiakum.
  2. I det romerske imperium brugte kvinder mynte som parfume og lagde kviste i puder, idet de mente, at dens duft kunne forbedre søvnen og jage dårlige drømme væk.
  3. De gamle romere tørrede borde af med mynteinfusion og sprøjtede myntevand i rum for en forfinet duft i hjemmet.
  4. I det gamle Egypten brugte man mynte i tilberedning af slik, og faraoer blev sendt på deres sidste rejse med bundter af planten i graven.
  5. Myntens fantastiske egenskaber har fundet anvendelse ikke kun i medicin og madlavning. Den æteriske olie fra den er en af de mest populære i verden. Myntetoner kan afskrække myg, og nogle hævder, at selv mus er bange for denne duft.
  6. Det siges, at mynte set i en drøm lover et livligt liv. En anden overtro anbefaler at lægge et mynteblad i pungen for at holde på pengene.
  7. I samme familie som mynte findes en masse andre populære duftplanter: oregano, basilikum, baldrian, rosmarin.
  8. Husmødre anbefaler mynte som en fremragende konservering til mælk, så det ikke bliver surt i lang tid. Man skal dog være forberedt på, at mælken får en mintsmag.
  9. Pebermynte, den mest populære af sin slags, blev frembragt ved krydsning af to arter: vandmynte og grøn mynte.
  10. I Japan er der to øer, hvor der vokser en særlig mynte. Den kan kun findes på ustabile sumpe, den bruges aktivt i madlavning og kosmetik, og den er ret dyr.
  11. Før opfindelsen af alle mulige tandpastasorter anbefalede Hippokrates at skylle munden med mynteinfusion for at blege tænder og dræbe bakterier.
  12. Mynte er et ret kraftigt allergen, så det skal holdes væk fra folk, der lider af allergi.
  13. Mynte bruges aktivt i madlavning, det anbefales som sauce til kød, nogle foretrækker at tilsætte det til kaffe.
  14. Kattemynte er tre helt forskellige planter, som katte virkelig godt kan lide.
  15. I alt er der omkring 300 kendte arter af mynte i verden, den vokser og dyrkes i næsten alle lande.
  16. I gamle dage blev der endda lavet vin på mynte, italienerne og folk i Sydamerika lavede forfriskende drikkevarer baseret på det.
  17. De første, der begyndte at bruge mynte som medicin, var assyrerne.
  18. Folk over hele verden bruger mynte som et velafprøvet middel mod hovedpine, kvalme og tarmsygdomme. Det anbefales ikke helt at erstatte medicin, men kun at bruge det som et hjælpemiddel ved behandling af en række sygdomme.

Vigtigt: al information på hjemmesiden er udelukkende til orientering. Før du følger nogen anbefalinger, skal du rådføre dig med en relevant specialist. Hverken redaktionen eller forfatterne påtager sig ansvar for eventuel skade forårsaget af materialet.


Skriv en kommentar

Nødder

Frugter

Bær