Æblejuice: gavnlige egenskaber og kontraindikationer

På trods af det nuværende udvalg af frugter, herunder eksotiske, har æbler etableret sig solidt i vores kost. De betragtes som en hverdagsvare i familier med forskellige indkomster, og vi kan ikke længere forestille os vores liv uden dem. Dette skyldes først og fremmest ikke tilgængeligheden, men produktets gavnlighed: læger anbefaler kraftigt at spise æbler hver dag, især i form af juice. Det har en række værdifulde egenskaber og hjælper med at opretholde hele kroppens sundhed.

Sammensætning og kalorieindhold

Når man ser på sammensætningen af æblejuice, kan man ikke finde en mere gavnlig drik for menneskekroppen. Med hensyn til indholdet af gavnlige mineraler er den en mester blandt fødevarer.

Kalorieindholdet i friskpresset æblejuice er kun 45 kalorier pr. 100 g, protein – 0,4 g, fedt – 0,4 g, kulhydrater – 9,8 g.

Værdifulde stoffer i æblejuice:

1. B-vitaminer. Spiller en vigtig rolle i cellemetabolisme, er ansvarlige for energistofskiftet og nervesystemets normale funktion. De regulerer også blodsukkerniveauet, immunsystemets funktion, øger stresstolerance og er nødvendige for cellefornyelse i kroppen.
2. Fiber. Er livsvigtig for sund funktion af hele menneskekroppen. Regelmæssigt indtag forhindrer forekomsten af dysbiose og bidrager til rensning af mave-tarmkanalen for toksiner, fjerner skadelige stoffer fra kroppen, reducerer risikoen for tyktarmskræft.
3. Vitamin A. Er ansvarlig for hudens og slimhindernes sundhed, fremmer sårheling, er en kraftig antioxidant, forhindrer dannelse af kræftsvulster og er en uundværlig hjælper i behandling af kræft.
4. Vitamin C. Er uundværlig i behandling af infektioner, aktiverer kroppens immunsystem, er vigtig for cellevækst og -reparation, bremser aldringsprocessen betydeligt og fungerer som en god detoxifikator.
5. Vitamin E. Understøtter funktionen af alle kroppens systemer, har en positiv indvirkning på menneskets reproduktive system, forhindrer dannelse af blodpropper og er den primære bekæmper af aldring.
6. Vitamin PP. Regulerer aktiviteten i det centrale nervesystem, understøtter hjerte- og karsundhed, hjælper fordøjelsen, deltager i dannelsen af mange vigtige hormoner.
7. Vitamin H. Er en vigtig deltager i kulhydratstofskiftet, sikrer god tilstand af hud og hår, forbedrer glukosemetabolismen, deltager i bloddannelsen og hjælper med proteinoptagelsen, sikrer ilttilførsel til cellerne.
8. Pektin. Fremmer bedre optagelse af næringsstoffer og skaber gunstige betingelser for formering af gavnlige mikroorganismer i den menneskelige krop, fjerner kolesterol, radioaktive metaller og toksiner.
9. Forskellige mineralstoffer. Nødvendige for kroppens normale funktion (mangan, jod, fosfor, kobber, kobolt, zink, krom, jern, kalium og calcium).
10. Sukker. Nødvendigt for normal hjernefunktion og et godt humør.
11. Stivelse. Giver en følelse af mæthed.

Hvorfor er friskpresset æblejuice gavnlig

Først og fremmest kan æblejuice betragtes som et naturligt, lettilgængeligt middel, der kan erstatte dyre vitamintilskud. I modsætning til apoteksprodukter, optages de gavnlige stoffer i denne frugt perfekt af vores krop.

Det er ekstremt nødvendigt for patienter med anæmi, vitaminmangel, samt personer, der har haft et hjerteinfarkt. Dets rolle er uundværlig for at genoprette forstyrret stofskifte.

Frugten slukker tørsten godt, har en vanddrivende og galdefremmende effekt, og er et godt antimikrobielt middel.

For kvinder

Vi har alle siden barndommen hørt om 'ungdomsæbler'. De gavnlige egenskaber ved denne frugt, som er blevet besunget i folkefolklore i århundreder, kan ikke overvurderes. Og da deres effektivitet er 'tydelig', er det især kvinder, der er blevet de største beundrere af æblejuice.

Nyttige egenskaber:

1. Bevarelse af ungdom. Æblejuice har ikke kun anti-aging egenskaber, men forbedrer også kroppens regenerative processer, der fremmer foryngelse. Kvinder, der passer på deres sundhed og udseende, drikker regelmæssigt friskpresset æblejuice for at bevare ungdom og friskhed.
2. Kilde til skønhed. De elementer, der findes i store mængder i æblejuice, forvandler udseendet bedre end nogen kosmetolog eller plastikkirurg. Derfor værdsætter kvinder især æbler som en kilde til skønhed: glat hud med ensartet farve, langt, silkeagtigt hår og en slank talje – konstante attributter i udseendet hos æblejuice-elskere.
3. Hjælp til undfangelse. Det høje indhold af vitamin E i æbler, som desuden optages godt, når det indtages i juiceform, har en positiv effekt på reproduktionssystemet og gør det muligt hurtigere at undfange et barn.
4. Forebyggelse af vitaminmangel. De fleste oplever om foråret symptomer som skællende hud, udslæt, kedeligt hår, skøre negle og træthed. Vitaminmangel påvirker i høj grad kvinders udseende. I stedet for at behandle det med dyre vitamintilskud, som desuden optages dårligt, er det langt bedre at drikke et par glas naturlig juice, rig på næringsstoffer.
5. Påvirkning af det endokrine system. Hormoner produceret af skjoldbruskkirtlen er af stor betydning for kvinders sundhed. Inden for normalområdet sikrer de ikke kun muligheden for at blive gravid, men regulerer også stofskiftet og forebygger fedme.
6. Reduktion af symptomer på præmenstruelt syndrom. Æblejuice hjælper med at opretholde et normalt hæmoglobinniveau i blodet, stopper blødning og forebygger præmenstruelle smerter og dårligt humør.
7. Hjælp til vægttab. Æbler mætter ikke kun kroppen med næringsstoffer, men fremmer også stofskiftet og normaliserer afføringen, hjælper med at fjerne overskydende fedt fra hofter og talje. Takket være æblejuice i kosten kan man undgå stofskifteforstyrrelser og forhindre overvægt.
8. Bevarelse af sundhed. Et smukt udseende er umuligt uden indre sundhed, derfor værdsætter kvinder især friskpresset æblejuices evne til at udskille giftige stoffer fra kroppen og holde immunsystemet i form.

For mænd

Øget udholdenhed. Takket være sine toniske egenskaber forebygger regelmæssigt indtag af friskpresset æblejuice kronisk træthed, hjælper med at sove bedre og føle sig energisk.

1. Forbedring af potens. Æblejuice regulerer produktionen af mandlige hormoner, forbedrer blodgennemstrømningen og påvirker mandlig styrke positivt.
2. Karrierefremgang. Takket være æblejuicens toniske effekt på nervesystemet, hjerneaktivitet og fysisk udholdenhed har mænd, der regelmæssigt drikker det, større chance for at opnå succes på arbejdet. De gavnlige vitaminer og mineraler holder dem i form og forbedrer koncentrationen på målet.
3. Forlængelse af livet. Æblejuicens antioxidant- og cellefornyende egenskaber kan forlænge kroppens ungdom og bevare sundheden så længe som muligt.
4. Forebyggelse af hjerte-kar-sygdomme. Mænds kroppe er tilbøjelige til hjertesygdomme, derfor værdsættes æblejuicens forebyggende virkning især.

Under graviditet

1. Vitaminberigelse. For gravide kvinder er spørgsmålet om, hvor man får vitaminer, mest presserende. Næringsstofferne i friskpresset naturlig æblejuice kan løse dette problem og ikke kun supplere apoteksvitaminer, men også forbedre deres optagelse i kvindens krop.
2. Øg chancen for at få en sund baby. Hvis den vordende mor ikke mangler vitaminer og gavnlige mikronæringsstoffer i kroppen, vil babyen heller ikke lide.
3. Reducerer symptomer på graviditetskvalme. Æblejuice styrker kroppen betydeligt, og kvinden bliver mindre modtagelig over for smertefulde graviditetssymptomer.
4. Forbedrer immunforsvaret. Under graviditeten er kvindens krop mest sårbar, men for en normal fosterudvikling skal den vordende mor beskyttes mod alle mulige sygdomme, som kan påvirke barnets helbred negativt.
5. Løsning på afføringsproblemer. For gravide er sådan et problem ikke ualmindeligt, og æblejuice med højt fiberindhold kan være en reel redning.
6. Reducerer risikoen for fedme. Under graviditeten er det meget svært at holde sig i form, og da slankekure er strengt kontraindiceret, er det nødvendigt at bruge fødevarer, der fremskynder stofskiftet i den daglige menu. Friskpresset æblejuice vil være lige på sin plads.
7. Reducerer modtagelighed for stress. Den vordende mor må ikke være nervøs, så for nervesystemets normale funktion er det bedst at drikke æblejuice regelmæssigt.

Men kun det, der er med måde, er godt, og en gravid kvinde bør huske dette. Det er nødvendigt at have en varieret kost for ikke at fremkalde en allergisk reaktion.

Ved mavesygdomme anbefales gravide på det kraftigste ikke at spise æbler og juice fra disse frugter.

Under amning

1. Vitaminer til babyen. En nyfødt har brug for vitaminer, og medicinske præparater kan være kontraindiceret for en ammende mor. Friskpresset æblejuice vil være en fremragende erstatning.
2. Forbedrer den nyfødtes immunforsvar. En ammende mor kan ved at sammensætte sin menu indirekte påvirke barnets helbred. Derfor styrker og nærer hun ved at spise æbler ikke kun sin egen krop, men også barnets.
3. Forebyggelse af anæmi. Med sine egenskaber hjælper æblejuice med at komme sig så hurtigt som muligt efter fødslen, herunder løser problemet med bloddannelse og hæmoglobinniveau i blodet.
4. Forbedrer humøret. Postpartum depression er meget udbredt blandt kvinder. Den kan undgås ved regelmæssigt at drikke friskpresset æblejuice.
5. Øger udholdenheden. Æblejuice er et fremragende forebyggende middel mod nervøs udmattelse og fysisk træthed; regelmæssig indtagelse vil hjælpe unge mødre med at klare plejen af barnet.
6. Normaliserer søvnen. De fleste unge mødre lider af søvnmangel, og dette problem kan reduceres betydeligt af æblejuice rig på vitaminer og mikronæringsstoffer.
7. Genopretter udseendet efter fødslen. De gavnlige stoffer i æblejuice vil ikke kun hjælpe med at genoprette helbredet efter fødslen, men også komme i form udadtil, forbedre hudens tilstand og hårstrukturen.

Det vigtigste er, at babyen ikke får allergi over for æbler under amning; ellers bliver moren nødt til at udelukke dem fra sin kost. For at undgå det bør man kun spise grønne æbler (de er hypoallergene). Hvis man virkelig gerne vil drikke juice af et rødt æble, skal man først skrælle det for at undgå problemer.

Friske æbler kan først spises tre måneder efter fødslen, mens bagte æbler eller kogt friskpresset æblejuice kan spises eller drikkes med det samme.

Den daglige mængde for en gravid kvinde er friskpresset juice af to æbler (eller ét helt æble som mad). Når man sammensætter sin kost, skal man være opmærksom på, hvordan både barnet og den ammende kvinde har det. Hvis drikken giver ubehag, skal den fjernes fra menuen eller skæres kraftigt ned.

For børn

Et barn, der får flaske, kan få æblejuice på menuen i den sjette måned, men kun fortyndet med kogt vand. Det er bedst at gøre det i små mængder. Når man har sikret sig, at der ikke er allergiske reaktioner eller maveproblemer, kan man øge mængden af produktet.

I alderen fra to til fire år kan man allerede give barnet 100–200 ml æblejuice om dagen. For at barnet bedre kan optage vitaminerne, bør man kombinere juice fra forskellige frugter (for eksempel give friskpresset gulerods-æblejuice eller pære-æblejuice).

Læger anbefaler at undgå at give små børn røde æbler, da de kan fremkalde allergi. Det er bedre at begynde at give barnet grønne frugter som tilskud.

Takket være indholdet af vitaminer og mineraler er æblejuice sundt for barnet, for det er:

1. Hjælp til den voksende krop. Barnet får vitaminer fra drikken, som er nødvendige for en korrekt udvikling af skelettet og de indre organer.
2. Forebyggelse af risikoen for sygdomme. Æblejuice kan hjælpe med at undgå følgende lidelser: vitaminmangel, hjerte-kar-sygdomme, diabetes, luftvejssygdomme, virus, forstoppelse, diarré, gastritis, mavesår og meget andet.
3. Normalisering af søvnrytmen. Et barn, der regelmæssigt får vitaminer fra juice, vil falde mere roligt i søvn og sove bedre.
4. Bedre humør. Barnet vil være mere modstandsdygtigt over for stressende situationer og vokse op som et roligere barn.
5. Bedre skolepræstationer. Takket være den positive påvirkning af hjernen forbedrer æblejuice barnets mentale aktivitet og hukommelse.
6. Opbygning af immunforsvaret. Når barnet får vitaminer fra juice, vil det være mindre udsat for alle mulige virus, da kroppens forsvar vil fungere optimalt.

Ved vægttab

Når vi starter på en diæt, begynder vi ubevidst at tænke over, hvilke fødevarer vi bør udelukke fra vores kost. Æbleelskere har været meget heldige i den henseende – det er et helt igennem diætvenligt produkt.

Når du vælger æbler til juice under en diæt, bør du foretrække grønne, syrlige sorter. De indeholder mindre sukker og flere vitaminer. Det eneste, du skal huske, når du taber dig, er at kalorier i juice også tæller, og du skal tage højde for dem, når du planlægger dagens menu.

Hvorfor er æbler gode under en diæt:

1. Forekomst af vitaminer og sporstoffer. Kroppen har stor brug for dem under en diæt. For at undgå fremtidige sundhedsproblemer skal du sørge for at få dem i tide.
2. Beskyttelse af immunforsvaret. Under vægttab svækkes alle kroppens systemer og har brug for ekstra beskyttelse.
3. Acceleration af fordøjelsesprocesser. Æblejuice løser perfekt alle problemer med afføringen.
4. Tab af fedtdepoter på sider og lår. Æblejuice hjælper først og fremmest med at tabe sig på de sværeste og mest problematiske områder af kroppen. Også dem, der nyder frisk æblejuice, skiller sig positivt ud med en smal talje og flad mave.
5. Acceleration af stofskiftet. Naturlig æblejuice kan fremskynde vægttabsprocessen.

Æblejuice kan fortyndes med almindeligt vand og tages med til træning eller bruges til at lukke kulhydratvinduet.

Er konserveret æblejuice gavnlig?

I modsætning til friskpresset juice er fordelene ved konserveret æblejuice meget tvivlsomme. Undersøgelser foretaget for nylig på et institut i New York har vist, at i de fleste konserverede æblejuicer er indholdet af naturligt arsenik betydeligt over de tilladte grænser.

På trods af dette faktum har ingen til hensigt at tage denne drik af produktion. Eksperter siger, at naturligt arsenik i moderate mængder ikke kan skade mennesker. Men før du køber sådanne produkter, bør du tænke grundigt over, om det er værd at indtage dem, inkludere dem i din kost eller dit barns menu. Fordelen ved det forarbejdede produkt er meget tvivlsom: det er usandsynligt, at nogen vitaminer og mineraler har overlevet juicebehandlingen. Du får simpelthen en velsmagende væske med et forhøjet indhold af arsenik, hvis skadelige virkning er indlysende.

Æblejuice i medicin

Friskpresset æblejuice har allerede længe bevist sin fordel. Den bruges til behandling af nyresten – patienten får ordineret at drikke den hver anden time for at opløse stenen. Det er bevist, at skrællen af denne frugt og juicen kan forebygge kræft eller bremse forekomsten af metastaser. Juicen hjælper også med at fjerne skadelige stoffer fra kroppen som følge af stråling, rygning og kemikalier.

Ved diabetes

Patienter med sukkersyge skal kontrollere blodsukkerniveauet og kulhydrater, så de bør foretrække grønne æbler af syrlige sorter. Det er bedst at lave juice af hele æblet med skræl, og under ingen omstændigheder tilsætte sukker til den resulterende drik. Det anbefales at indtage 1 glas friskpresset juice 3 gange om dagen, mens det fortyndes med vand.

Fibrene i æbler hjælper med at regulere patientens blodsukker. For folk, der ikke har diabetes, kan æblejuice hjælpe med at forhindre udviklingen af sygdommen.

Vigtigt: det glykæmiske indeks for æblejuice — 40 enheder.

Ved pancreatitis

I den akutte fase af sygdommen må patienten absolut ikke indtage æblejuice, da det kan fremkalde endnu større betændelse i tarmslimhinden og forværre frigivelsen af bugspytkirtelsekretion samt andre inflammatoriske processer i mave-tarm-kanalen.

Dog kan æblejuice i moderate mængder bruges til at tilberede kissel, saucer, gelé og mousser til patienten. Og det er tilladt at begynde at introducere det i kosten allerede på den fjerde sygedag, efterhånden som sygdommen aftager.

Æblejuice kan først indtages, efter at den akutte fase af sygdommen er overstået. Regler for indtagelse ved pancreatitis:

1. Under ingen omstændigheder må du indtage købejuice på grund af det høje indhold af skadelige tilsætningsstoffer.
2. Det er bedre at fortynde æblejuice med vand.
3. Må ikke indtages på tom mave; det første måltid skal være mad, og efter en halv time kan du drikke juicen.
4. Det er nødvendigt at undgå, at der kommer frugtkød i drikken.
5. Frugten skal være uden skader og råd.
6. Til juice skal du kun vælge søde æblesorter.
7. Før du begynder at tilberede juicen, skal du skrælle æblet og fjerne kernerne.
8. Brug kun de frugter, du er sikker på (undgå importerede produkter og køb i den tilsvarende sæson).
9. Tilsæt ikke sukker.

Ved gastritis

Under en forværring af sygdommen er det forbudt for patienter at indtage æblejuice. Ved gastritis har en person forhøjet mavesyre, og yderligere æblesyre er ikke nødvendig.

Du kan først introducere juice i kosten efter remission, med streng begrænsning af mængden. Ved tilberedning af hjemmelavet juice, ligesom ved pancreatitis, skal du vælge søde æblesorter, undgå at drikke juice på tom mave og under ingen omstændigheder købe butiksprodukter.

For tarmen

Æblejuice har en bred vifte af gavnlige egenskaber og er en pålidelig forebyggende foranstaltning mod tarmsygdomme. De pektiner, den indeholder, renser kroppen perfekt og fjerner affaldsstoffer, regulerer tarmfunktionen og forebygger forstoppelse. Æblejuice hjælper med at genoprette tarmfloraen og fremmer heling af mikrorevner.

Ved forstoppelse

Friskpresset æblejuice kan fungere som et naturligt afføringsmiddel (bare drik det i store mængder, sammen med pærejuice eller kombineret med fiberrige klid).

Ved svær forstoppelse anbefales det at blande friskpresset blommejuice med æblejuice og drikke 3-4 glas om dagen. Under ingen omstændigheder bør du drikke købejuice for at slippe af med forstoppelse – det vil ikke hjælpe.

Også med en lille mængde af denne drik kan man behandle forstoppelse hos et barn. Spædbørn under et år anbefales at få op til 60 ml juice om dagen.

Ved urinsyregigt

Da syren i æbler hjælper med at udskille og neutralisere urinsyresalte, er æblejuice en uundværlig del af behandlingen af urinsyregigt. Patienter med denne lidelse bør foretrække søde sorter.

For leveren

Naturlig friskpresset æblejuice er et fremragende forebyggende middel mod leversygdomme. Den hjælper også med at rense og genoprette leveren efter skader og kan bruges som et supplement i behandlingen.

Ved galdeblærebetændelse

Juice af søde æbler er en obligatorisk del af diæten ved behandling af galdeblærebetændelse. Den skal drikkes i ro og mag, helst gennem et sugerør. Du bør kun indtage nypresset juice og drikke den senest en halv time før et måltid.

Ansigtsmasker med æblejuice

Blegende maske til ansigt og décolletage

Bland æggehviden fra ét æg med en spiseskefuld frisk æblejuice. Påfør derefter masken i ansigtet tre gange – vent hver gang, til den er tørret ind. Efter tredje gang skylles masken af med lunkent vand.

Fugtgivende maske

Bland en spiseskefuld fed creme fraiche med en spiseskefuld æblejuice, påfør i ansigtet, og skyl af efter 15 minutter.

Foryngende maske

Bland olivenolie og æblejuice i lige store dele, påfør ansigtet med masserende bevægelser, og skyl af efter 15 minutter.

Skader og kontraindikationer

Det er strengt forbudt for personer med forværring af mave-tarmsygdomme at drikke æblejuice. Indtagelsen bør også begrænses kraftigt ved forhøjet mavesyre.

Husk, at der kan opstå allergiske reaktioner og personlig intolerance over for produktet.

Sådan vælger og opbevarer du æblejuice

Det er bedst ikke at købe æblejuice i butikker (undtagelsen er kun salgssteder, hvor juicen presses med det samme foran dig). Sådan et produkt kan ikke opbevares – jo hurtigere du drikker det, desto flere næringsstoffer får din krop. Hjemmekonserveret juice bør man heller ikke overdrive med, da en stor del af de gavnlige egenskaber er gået tabt under tilberedning og opbevaring.

Sådan laver du æblejuice derhjemme

Det er bedst at bruge en juicer og drikke juicen frisk inden for 30 minutter efter tilberedningen. Du kan også rive frugterne og presse saften ud af frugtkødet gennem et stykke gaze.

Før du tilbereder drikken, skal du fjerne kernerne, da de er skadelige. Skrællen er derimod god for dig – den indeholder mange nyttige stoffer, og den skal ikke skrælles af, når du laver juice.

Hvilke æbler er egnede til juice

Det vigtigste ved tilberedning af hjemmelavet juice er de rigtigt udvalgte frugter. Jo længere de har været opbevaret, efter at de blev plukket, desto færre næringsstoffer indeholder de. De mest gavnlige er små, sure frugter. Det er bedst at købe frugter af lokal produktion og undgå varer med et «glanset» udseende. Det vil være ideelt, hvis du har æbler fra din egen have, som du er sikker på kvaliteten af.

Når du vælger æbler, skal du først og fremmest være opmærksom på aromaen – den skal kunne mærkes selv gennem skindet. Der må ikke være skader eller pletter på frugten. Æblerne skal være tilpas faste og uden buler.

Hvornår anbefales det ikke at købe æbler:

1. De har en unaturlig, ensartet farve.
2. Der er pletter på frugten.
3. Der er ingen lugt.
4. Æblet ser blankt ud (det betyder, at det er blevet behandlet for at fremskynde væksten).
5. Æblets skind er tyndt, og når der trykkes på det, dannes der rynker – det betyder, at æblet har ligget længe og snart vil visne helt.
6. Der er synlige spor af parasitter på frugten (det kan være spindelvæv eller mørke prikker).
7. Der er buler eller andre tegn på skader.

Sådan drikker du æblejuice korrekt

Da syren i juicen angriber tandemaljen, er det bedst at drikke den gennem et sugerør.

Undgå at drikke det på tom mave eller sammen med mad. Det er bedst at drikke friskpresset juice mellem måltiderne, cirka 40 minutter før du spiser.

Hvor meget kan man drikke om dagen

For voksne raske mennesker anbefales det at drikke højst en liter friskpresset æblejuice om dagen. Til et barn fra seks måneder kan du give 20-30 ml og være opmærksom på kroppens reaktion; hvis der opstår problemer, stop med at give juice. Børn over 2 år må gives et glas juice dagligt, fortyndet halvt med vand.

Hvis en person oplever tyngde i maven efter at have drukket juice, skal drikken næste gang fortyndes med vand.

Kan man drikke det om natten og på tom mave

Det anbefales ikke at drikke friskpresset juice hverken før sengetid eller på tom mave, ellers risikerer du at opleve den negative effekt af syren i den på din krop. Dette kan forårsage oppustethed eller endda irritation af 'sovende' tarmsygdomme.

Interessante fakta om æbler

1. Den stærke duft af æbler skyldes et sæt æteriske olier, som er forskellige i hver sort. Dette er grunden til forskellen i aromaer mellem typerne.
2. Ifølge videnskaben var æbletræet det første dyrkede træ. Vores forfædre begyndte at bruge det aktivt i husholdningen for mere end 6000 år siden.
3. Der findes mere end 8000 æblesorter i verden, og antallet stiger for hvert år.
4. I det antikke Grækenland blev æbletræet betragtet som Apollons hellige træ.
5. Frugten består til en fjerdedel af luft, hvorfor den ikke synker i vand.
6. Virkningen på kroppen afhænger af farven: gule frugter styrker tandkødet, røde styrker blodkarsystemet, og grønne æbler styrker tandemaljen.
7. Hvis der er et ormehul i æblet, så er netop det æble det sundeste.
8. I det gamle Rusland blev Paradisets Have afbildet som en have med æbletræer.
9. Halvdelen af den verdensomspændende høst fra træer er æbler.

Foto af æblejuice