Allerede i flere århundreder er tomater blevet brugt i madlavning. Normalt bruges modne frugter med gult, rødt og lyserødt...

På listen over alkoholiske drikke indtager martini en æresplads som ingrediens i talrige cocktails. Det berømte italienske mærke af vermouth og mousserende vine gav...

Det er ikke altid om efteråret, man kan få en rig, og vigtigst af alt – moden høst. Nogle gange på grund af uforudsigelige vejrforhold er man nødt til at samle...

Det er sjældent, at en husmor får lavet netop så meget gærdej, at hun kan bage den nødvendige mængde lækre og aromatiske bagværk. For at dejen...

Hørfrøgryn som sådan findes ikke i naturen. Det fremstilles af forarbejdede hørfrø. Olien presses ud af dem, og...