Sådan drikker du amaretto korrekt

Amaretto blev kendt blandt russerne i 1990'erne. Det var en sød udenlandsk likør, som vandt kvindernes og andres hjerter. Den adskilte sig markant fra de spiritusvarer, der dengang var på hylderne. Når lejligheden bød sig, satte man den først på bordet for at overraske gæsterne og lade dem nyde den udsøgte smag. I artiklen finder vi ud af, hvordan man bør drikke amaretto, deler opskrifter på at lave den selv derhjemme og finder ud af, hvilke cocktails man kan lave med den.

Hvad er amaretto

Det er en likør af en mørkere farve, normalt brun. Dens hjemland anses for at være Italien. Den har en sød smag med en let bitterhed og dufter af mandler. Styrken er højst 28 %, og den når sjældent op på 30.

Drikken fik ikke sit navn tilfældigt. Hvis man oversætter den første del af ordet, har den en dobbelt betydning: både kærlighed og en let bitterhed. Forskellen er ét bogstav: kærlighed er amore, mens den bitre smag er amoro. Den sidste oversættelse beskriver essensen præcist, mens den første vækker behagelige romantiske minder og indstiller én på positive handlinger.

For at genkende den ægte likør i supermarkeder skal du være opmærksom på flasken. Hvis væsken er hældt i smukke, firkantede glasbeholdere, er drikken ægte. Dette særpræg blev opfundet af de venetianske glasmagere i Murano – en ø, der ligger et par km fra den centrale, historiske del af Venedig. De formåede endda at skabe en særlig prop til en sådan beholder i form af en firkantet hætte. Hvis man tror på legenden, blev denne variant skabt specielt, så man selv i bælgmørke kunne finde sin elskede amaretto.

Lidt historie

Likørens ry kom fra den italienske kunstner B. Luini – en elev af Leonardo da Vinci. Ifølge en anden legende måtte han af forretningsmæssige grunde rejse til klosteret i Saronno for at male en freske. Til arbejdet havde han brug for en model, der kunne personificere Madonna. Ud af et enormt antal ansøgere valgte Luini en smuk enke.

Samarbejdet bragte kunstneren og modellen tættere sammen, og der opstod følelser mellem dem. Ved afskeden gav kvinden sin elskede en likør, som hun havde lavet efter egen opskrift på brandy. Naturligvis afslørede hun ikke fremstillingshemmeligheden. Denne legende blev i lang tid understøttet af billedet af en smuk dame med et gådefuldt smil på etiketten. Men det forbliver et mysterium, hvordan den hemmelige opskrift endte i familien Disaronno, som gør krav på ophavsretten.

Arter

Der findes mange varianter af den lækre likør. Vi nævner nogle af dem. Først på listen står naturligvis Disaronno Amaretto Originale, efterfulgt af andre mærker:

• Di Piza;
• San Marco;
• San Giorgio;
• Florence;
• Paganini;
• Di Verona;
• Del Castele;
• San Lorenzo;
• Di Saronno;
• Grande Genova og andre.

Især værdsættes Disaronno og Lazzaroni. De ligger en hel del over de andre og overgår dem også i smag. Hos den første er der en tydelig bitter undertone, mens den hos den anden ikke mærkes. Lazzaroni har en mild sød smag med en knap mærkbar bitterhed.

Spiritussens særkende er dens viskositet. Likøren har ikke kun en ædel mørk nuance, men også en lidt tykkere konsistens. Hvis man hælder den op i bredformede glas, kan man overbevise sig selv og observere, hvordan den viskøse væske skinner i mange farver og tager sig godt ud i glassene.

Likørtyperne kan variere i smag, men den overordnede opskrift overholdes. Det vil sige, at mandelsmagen bevares, kombineret med tilsatte urter. Drikken vil være let sød med en behagelig bitterhed. Afhængigt af de frugter, der bruges under fremstillingen, vil varianterne være forskellige. Hver type har sin egen unikke smagsbuket og kan også variere i alkoholstyrke. Derfor bør man kende hver enkelt og indtage den korrekt, hvilket vi vil komme ind på senere. Men først ser vi på produktets sammensætning og kalorieindhold.

Sammensætning og kalorieindhold

Lad os straks bemærke, at hovedingredienserne er de samme for alle varianter. Det er:

• druesirup;
• mandler af to slags: bitre og søde;
• sprit;
• kerner fra abrikossten;
• vanilje;
• krydderier.

I nogle typer tilsættes appelsinsaft eller malurt som tinktur. Proportionerne kender kun producenterne selv, så vi kan ikke sige noget om mængden. Hemmeligheden holdes strengt fortroligt. Det vides, at den originale fremstillingsmetode for amaretto også var forbudt at afsløre i lang tid.

Uanset hvad, og uanset hvad der tilsættes under fremstillingen, har alle varianter et særkende – en knap mærkbar bitterhed. For at mærke den må man ikke skynde sig og drikke alkoholen i én slurk, men nyde den i små slurke og give drikken tid til at åbne sig. Så vil den behagelige bitterhed i eftersmagen ikke lade vente på sig.

Hvis man taler om kalorieindhold, afhænger det af ingredienserne – i gennemsnit 260 kcal per 100 g væske. Men da den indeholder en betydelig mængde sukker, vil kalorieindholdet være en del højere sammenlignet med andre spiritusser. De mest kalorierige likører er Mozart, Baileys, Amarula. Deres kalorieindhold 'overstiger' 300. Og den med lavest kalorieindhold er Campari, hvor kalorieindholdet kun er 112.

Sådan drikker du amaretto korrekt

Sød spiritus tilhører kategorien af drikkevarer, der serveres efter måltidet. Det bør ikke drikkes før mad. Likøren er sød og kan slå appetitten ned.

Væsken hældes i små snapsglas eller små glas på højst 100 ml. Spiritussen skal have stuetemperatur, dvs. 20°C.

Metoder
Der er tre måder at indtage sød spiritus på:

• Ren, dvs. uden fortynding.
• Med is.
• Blandet med andre drikke.

Ren

Denne metode passer til gourmeter, sande kendere af kvalitetsalkohol. Det er vigtigt, at drikken ikke er kold eller varm, den opbevares i rummet i flere timer før servering. Så hvis den opbevares i køleskabet eller et køligt sted, bør du tage den ud og lade den varme en smule op før servering.

Til amaretto passer små glas, champagneglas eller små bægre. Du skal drikke i små slurke og langsomt for at 'åbne' smagen og 'mærke' hele duftbuketten.

Med is

Dette er ikke en populær metode, da smagen af drikken 'fordamper' ved lave temperaturer og ikke kan mærkes. Til gengæld kan du med denne indtagelse reducere spiritussens styrke betydeligt.

Du skal vide! Husk, at amaretto er en spiritus af medium styrke: fra 20 til 30%. For ikke at blive hurtig fuld, skal du nyde drikken, ikke drikke den i én slurk, især når det gælder ufortyndet likør. Hvis du tilføjer is i glasset, vil styrken falde. Måske passer denne version til dem, der ikke er særligt glade for stærk alkohol og ikke ønsker at være berusede og latterlige i selskab.

Blandet

Urtespiritus passer perfekt til juice eller anden spiritus. Af denne grund laves der de mest forskellige cocktails af amaretto, hvor den fungerer som base.

En fremragende mulighed er at fortynde med kirsebær- eller appelsinjuice. Forholdene er de samme, dvs. 1 til 1. Det bliver en dejlig forfriskende spiritusdrik med lav styrke.

I natklubber blandes den med cola. Mængden af cola er dobbelt så stor, dvs. 1 til 2. En sådan cocktail vil minde om cola med kirsebær. Den passer til folk, der foretrækker svage alkoholiske, men behagelige mikser.

Likør kan tilsættes en skefuld ad gangen til kaffe eller te. Nogle foretrækker at tilsætte den for at give varm kakao en raffineret smag og aroma. Resultatet er en varmende, lækker chokolade-mandelblanding.

Værd at vide! I madlavning bruges amaretto bredt som tilsætning til is eller desserter. Alkoholen mærkes slet ikke i sådanne retter, men mandlen gør sig gældende.

For elskere af stærke drikke vil det være nyttigt at vide, at man kan blande vodka med likør og give den et behageligt strejf af mandelsmag. Man kan blande den med vermouth, whisky osv. Der er mange muligheder, det vigtigste er ikke at overdrive, hverken med at blande eller med at drikke.

Hvilke glas skal man drikke af

Som vi allerede har sagt, passer følgende glas til amaretto:

• shotglas;
• snapseglas;
• vinglas;
• glas.

De bør ikke være store, og deres rumfang bør ikke overstige 100 ml. Hvis man bruger brede vinglas, har man mulighed for ikke kun at nyde smagen, men også at beundre farvespillet i den ædle spiritus.

Hvad skal man servere til

Normalt serveres likøren efter hovedmåltidet, så som tilbehør kan man byde på:

• fast ost;
• ikke-søde desserter;
• is;
• mousser;
• bagværk;
• frugter, gerne syrlige.

Da drikken i sig selv er sød, er citronbåde uden sukker et fremragende valg.

Fans af amaretto mener, at likøren ikke kræver tilbehør, da dens sammensætning i forvejen er fyldig. Men hvis man planlægger et minibuffet, bør man følge vores råd og servere gæsterne snacks fra listen ovenfor.

Hvad du drikker ved siden af

Professionelle smagere anbefaler ikke at drikke noget efter amaretto. Det kan ødelægge selve drikkeoplevelsen. Hvis likøren har en kraftig smag, kan man let fortynde den, inden man drikker den, afhængigt af værtindens og gæsternes præferencer. Hvis man ikke kan undgå at drikke noget efter, kan man bruge juice.

Cocktails med amaretto: opskrifter

Hvis du er derhjemme og venter gæster, kan du overraske dem ved at lave utroligt velsmagende cocktails med likør.

Flirt

For at lave den skal vi bruge:

• amaretto – 20 ml;
• appelsinjuice – 20 ml;
• is – efter værtindens skøn;
• tør champagne – til at fortynde med.

Tilberedning:

1. Bland likøren med appelsinjuicen.
2. Tilsæt is, og ryst (bland) det hele godt. Det er bedst at bruge en shaker til det.
3. Hæld det i det forberedte glas, og bland med champagne.
4. Pynt med en appelsin- eller citronbåd eller et kirsebær.

Kirsebærrosé

Cocktailen har også et andet navn – »Rosé med kirsebær«. For at lave den skal vi bruge følgende ingredienser:

• vermouth (helst rosé) – 50 ml;
• amaretto – 10 ml;
• isterninger – 150 g;
• kirsebærjuice – 100 ml.

Tilberedning:

1. Tag et højt glas, og fyld det med is.
2. Hæld vermouth, juice og likør over isterningerne.
3. Rør det hele godt sammen. Det er bedst at gøre det i en shaker for at blande det grundigt.
4. Hæld væsken over i de forberedte glas sammen med isen.
5. Pynt med frugtskiver eller et helt kirsebær.

Varm GOLD (guld)

Til forberedelse skal du bruge:

• appelsinjuice – 140 ml;
• citron – en kvart;
• amaretto – 70 ml;
• appelsin – et par både.

Tilberedning:

1. Til denne opskrift skal vi bruge en lille gryde. Hæld spiritussen i gryden, og bland den med appelsinjuicen.
2. Pres også saften af citronen (kvarten) ned i det samme.
3. Sæt gryden på svag varme, og varm væsken op. Den må ikke komme i kog!
4. Hæld den opvarmede drink i kopper, og pynt, som du ønsker. Til pynt kan man bruge citron- eller appelsinskiver (i tynde skiver).
5. Som tilbehør til den varme spiritus serverer vi svesker eller tørrede abrikoser.

Godfather

Det er en stærk alkoholisk drik. Den laves simpelthen af almindelige ingredienser:

• vodka – 50 ml;
• isterninger – 100 g;
• amaretto – 30 ml.

Tilberedning:

1. Forbered et glas og læg is i bunden.
2. Bland likøren med vodkaen og hæld den i glasset med is. I stedet for vodka kan du bruge whisky.
3. Ryst let og server for gæsterne.

Der er mange andre opskrifter på lækre cocktails med amaretto. Du kan blive en af forfatterne til sådanne opskrifter. Vær ikke bange for at eksperimentere, tag hensyn til dine gæsters smagspræferencer, så du ikke kun overrasker dem, men også giver dem ægte nydelse af drikkens aroma og smag.

Hvis du ikke ved, at du ikke behøver at bruge penge på dyr udenlandsk alkohol, men i stedet vil lave amaretto selv derhjemme, så læs videre. Vi afslører hemmelighederne bag tilberedning af ædel spiritus i hjemmets komfortable omgivelser.

Sådan laver du amaretto derhjemme

Lad producenterne holde opskrifterne på den udsøgte likør strengt hemmelige, men vi kan, når vi kender den omtrentlige sammensætning, selv tilberede den. Desuden behøver vi ikke at leje industrielt udstyr eller professionelle værktøjer. Vi udfører processen med de midler, vi har ved hånden, med tilgængelige, men kvalitetsingredienser.

På internettet er der mange opskrifter, som er svære at kalde sandfærdige. Sådanne pseudoanbefalinger bør man springe over, ellers skader du kun dig selv og dine nærmeste. For eksempel er tilsætning af hæg i ægte amaretto ikke dokumenteret nogen steder. Og hvis du har et overskud af bær, skal du ikke ødelægge den ædle drik med dem. Prøv i stedet at lave en spiritus. Sådan en spiritus af hæg, tranebær eller tyttebær vil være fantastisk.

Lad os gå videre til opskrifterne på hjemmelavet likør.

Enkel metode

Processen er ikke kompliceret, så den kræver ikke meget tid eller mange ingredienser. Det er nok at forberede følgende ingredienser:

• kvalitetsvodka – 500 ml;
• vand – 150 ml;
• mandler (både søde og bitre blandet) – 50 g;
• sukker – 350 g;
• abrikoskerner (kernerne) – 50 g;
• vanillin – en knivspids, hvis vaniljesukker – så skal du bruge 2 tsk;
• kanel – en knivspids;
• nellike – et par stykker;
• allehånde – 3 korn;
• instant kaffe – 3 g.

Tilberedning:

1. Hæld kogende vand over mandlerne i 2-3 minutter, så det bliver lettere at fjerne skindet. Afkøl dem og skræl dem.
2. Lad dem tørre og rist dem uden olie, indtil de får en gylden farve.
3. Under ristningen tilsættes nellike og allehåndekorn et par minutter før de er færdige. Når de er varme, vil sådanne tilsætninger hurtigere mætte drikken med deres aroma og smag.
4. Forbered en karameliseret blanding. Hæld sukkeret på en pande, tilsæt 50 ml vand og opvarm under konstant omrøring. Varmen skal være lav, så intet brænder på. Så snart blandingen begynder at blive mørkere og bliver lysebrun eller brun, tilsættes resten af vandet (100 ml) og vanillin eller vaniljesukker. Rør det hele sammen og kog i yderligere 3-4 minutter.
5. Forbered glas til udtrækning. Læg ristede mandler med peber og nelliker i bunden. Tilsæt skrællede aprikoskerner og en knivspids kanel. Hæld varm karamelsirup over.
6. Lad det trække, indtil indholdet i beholderen er afkølet.
7. Hæld vodka i den afkølede sirup og tilsæt instantkaffe. Luk glasset og ryst indholdet godt.
8. Lad det trække i flere uger. Det kræver et mørkt, skjult sted i huset, hvor der ikke kommer lys. Lad det stå i 4–5 uger. Vi anbefaler ikke at trække det længere end 6 uger.
9. Mens likøren trækker, rystes den regelmæssigt, så den hjemmelavede amaretto bliver fyldig og velsmagende.
10. Efter modningstiden filtreres den.

Denne metode bringer os lidt tættere på originalen, men det er svært at kalde det en 100% italiensk drik. Det er mere en imitation, men til gengæld velsmagende og aromatisk.

Men den næste tilberedningsmetode vil være tæt på ægte amaretto. Det vil dog kræve meget tålmodighed og udholdenhed.

Kompliceret metode

For at lave en næsten 100% original italiensk likør skal du forberede følgende på forhånd:

• vodka – 750 ml;
• cognac eller brandy – 200 ml;
• rå mandler – 1/4 kop;
• aprikoskerner – 1/4 kop;
• anis (brug ikke stjerneanis) – 1/4 kop;
• fennikelfrø – 3 spsk;
• skårne fersken- eller abrikosstykker – 1/4 kop;
• udstenede kirsebær – 1/4 kop;
• hakket tørret abrikos – 1/4 kop;
• malede mynteblade – 2 tsk;
• allehånde bær – 1 stk;
• nelliker – 2 stk;
• vand – 1/2 kop;
• sort peberkorn – 2 stk;
• kanel – en knivspids;
• vanillin – en knivspids;
• sukker – 300 g;
• vand til sirup – 50 ml.

Processen er langvarig, så den vil bestå af flere trin.

Trin 1:

1. Læg den tørrede abrikos i blød i vand, indtil den er svulmet op.
2. Læg abrikos- og ferskenstykkerne i glasset. Hvis du ikke allerede har skåret frugten, skæres de i små terninger.
3. Tilsæt den udvandede tørrede abrikos og kirsebærene (som skal være udstenede) til frugtterningerne.
4. Hæld cognac eller brandy og halvdelen af den angivne vodka i glasset.
5. Find en morter frem og knus de skrællede aprikoskerner, mandler, fennikelfrø og anis. Tilsæt de resterende tørre ingredienser og fortsæt med at knuse. Du kan gøre processen lettere. Brug en kaffekværn til at male det.
6. Hæld den knuste eller malede 'pulverblanding' i glasset og tilsæt de malede mynteblade.
7. Ryst det hele og lad det trække i 3–4 uger. Under modningen skal drikken rystes regelmæssigt. Når tredje uge begynder, moses frugtstykkerne med et træredskab (ske eller kartoffelstøder). Den sidste måned røres glasset ikke, så bundfaldet kan sætte sig.
8. Efter modningstiden filtreres den flere gange for helt at fjerne bundfaldet.

Resultatet er en alkoholisk moden tinktur, som langt fra er en likør. For at få amaretto går vi videre til næste trin.

Trin 2:

1. Vi tilbereder sirup som angivet i den første opskrift. Hæld sukker på panden, tilsæt vand i forholdet 50 ml. Rør rundt og varm ved svag varme under konstant omrøring. Når karamelsiruppen har fået den ønskede farve, hælder vi yderligere 100 ml vand i og tilsætter vaniljen. Kog i yderligere 5 minutter, tag derefter af varmen og lad den køle af.
2. Separat tilbereder vi en anden sirup. Bland sukker og vand i lige dele og rør godt, indtil sukkerkrystallerne er helt opløst.
3. Til amarettoen blandes resterne af vodka, karamelblandingen, sukkersirup, vanillin og den resulterende tinktur i forhold (dele): 3:1:2:1/3:3.
4. Lad trække i 4 dage og filtrer igen.

Det er færdigt! Denne hjemmelavede amaretto vil være meget tættere på originalen både hvad angår smag, konsistens og aroma. Processen er mere kompleks, men det er det værd.

Hæld den hjemmelavede likør over i en præsentabel flaske og server for gæsterne. Det er bedst at bruge en firkantet flaske, som det er almindeligt hos producenterne. Så vil gæsterne bestemt ikke kunne se forskel på din og den originale amaretto.

Amaretto af hjemmebrændt

Dette er en simpel version af hjemmelavet likør. Hvis den tilberedes korrekt, vil den smagsmæssigt være tæt på mærket 'Di Saronno'. Moonshine skal være af god kvalitet og godt renset. Det er bedst at købe det fra en pålidelig moonshine-brygger eller destillere det selv.

Du skal bruge:

• hjemmebrændt – 500 ml;
• abrikoskerner – 50 g;
• mandler – 50 g;
• sukker – lidt under 2 glas;
• nelliker – 2 stk;
• sort peberkorn – 2 stk;
• vaniljesukker – 2 spsk., hvis vanillin, så en lille knivspids;
• kanel – en knivspids;
• instantkaffe – 3 g;
• vand – efter behov.

Tilberedning:

1. Knæk stenene og tag kernerne ud.
2. Hæld vand over mandlerne i et par minutter for nemt at fjerne skindet.
3. Rist de rensede og tørrede mandler ved svag varme, indtil de er gyldne. Tilsæt peberkorn og nelliker som i den forrige opskrift. Det gør vi et par minutter før de er færdige.
4. Tag en morter og stød alle de tørre ingredienser, herunder kerner og mandler. Du kan også hakke dem fint med en skarp kniv. Krydderierne skal ikke hakkes eller stødes.
5. Bland sukker med vand i forholdet 50 ml og sæt over svag varme. Kog, indtil blandingen karamelliserer og bliver brun. Under tilberedningen af siruppen røres der konstant for at få en ensartet masse. Tilsæt vanilje til den færdige blanding og hæld 100 ml vand i. Fortsæt med at koge, indtil den får en ravgylden farve og en karamelduft.
6. Hæld de fint hakkede eller stødte nødder med krydderier i en flaske eller krukke og hæld den varme karamelsirup over.
7. Lad det køle af og trække.
8. Hæld kvalitetsmoonshine i den afkølede blanding, tilsæt kaffe. Luk beholderen tæt og ryst godt, så det hele blandes grundigt.
9. Sæt det til at trække i en kælder eller et andet mørkt sted.
10. Trækketid – højst 5 uger, men mindst 3. Hver 1. eller 2. dag skal indholdet rystes.
11. Når tiden er gået, filtrerer vi.

Filtreret hjemmelavet amaretto foretrækker smukke flasker, så det er værd at finde en passende beholder og hælde den over. Maksimal holdbarhed er et år. Opbevaringsstedet skal være tørt og mørkt, uden sollys. Låget skal være tæt lukket.

Råd fra professionelle

1. Til at lave amaretto derhjemme duer hjemmebrændt med urenheder og frugttilsætninger ikke. Der kan opstå uforenelighed, og så er alt arbejde spildt.
2. Basen for stærk spiritus skal renses grundigt og laves af kvalitetsråvarer.
3. Abrikoskerner kan købes færdige i butikken, men ingen vil stå inde for deres kvalitet. Derfor er det bedre at forberede dem selv fra friske abrikoser ved at fjerne stenen fra frugten, knække den og kun vælge de bedste eksemplarer uden skader eller råd.
4. Til sirup er det bedre at bruge rørsukker i stedet for hvidt sukker. Hvidt sukker giver måske ikke det ønskede resultat, og det er svært at opnå en karamelaroma med det.

Fordele og ulemper ved amaretto

Som enhver alkoholisk drik kan likøren skade helbredet, hvis den indtages i store mængder.

Hvis man derimod tilsætter det til te eller kaffe, vil amaretto være gavnligt. Takket være det kan man:

• sænke kolesterolniveauet;
• hæve hæmoglobinniveauet;
• fjerne negative symptomer på forhøjet blodtryk.

Patienter med nyresvigt, mave- og leversygdomme bør ikke overdrive forbruget.

Indeholder mange ingredienser, der kan forårsage allergiske reaktioner hos personer med individuel intolerance over for bestemte komponenter. Derfor bør man læse indholdet af den ædle spiritus før brug.

Man skal vide, at mandler, ligesom abrikoskerner, indeholder en tilsyneladende lille mængde blåsyre, men ved lang tids opbevaring (over et år) aktiveres de skadelige stoffer. For ikke at skade sig selv og sine bekendte, bør man derfor ikke købe spiritus på lager og ikke opbevare det længere end 10 måneder. Ellers kan man blive forgiftet af den lækre amaretto.

Sådan genkender du en forfalskning

For ikke at blive snydt i butikken med en forfalskning, skal man lytte til rådene. En forfalskning kan kendes på tre tegn: flaskens firkantede form, kvaliteten af etiketten og drikkens viskositet.

Råd til købere:

1. For at tjekke, som man siger, uden at gå fra kassen, vend flasken på hovedet. Hvis væsken drypper langsomt og fortsætter med at "glide" ned ad siderne efter vendingen, har drikken den rette konsistens.
2. Vær opmærksom på de påsatte etiketter. På kvalitetsalkohol er de jævne og symmetriske.
3. Kontroller proppen (låget). På original amaretto er den firkantet, uden deformationer eller skår. Italienerne ved, hvordan man transporterer spiritus uden at beskadige beholderen på vejen.

Interessante fakta

1. Ifølge en legende skylder vi opskriften til italienske munke, der levede i middelalderen i landet. Drikken blev oprindeligt tilberedt til syge mennesker for at hjælpe dem med at overvinde lidelser, altså som en medicin.
2. Første gang man talte om likøren i 1525 i området Saronno, og man gav den navnet amaretto. Men det betød slet ikke 'kærlighed', men blev oversat som 'bitterhed'.
3. Druesiruppen, der bruges i den originale produktion, nedbryder blåsyren, som udskilles af mandler og abrikoskerner.

Konklusion
Nu ved du, hvad denne drik er, og hvordan du selv kan lave den derhjemme. Vi har lært, hvilken gavn og skade den kan medføre, så følg professionelle råd og tag ikke risici. Husk altid at tjekke etiketten, og hvis du køber i butikken, undersøg ingredienser og holdbarhed. Ved onlinekøb skal du nøje gennemgå detaljerede oplysninger om indholdet.

Giv dig selv fornøjelsen af den udsøgte amaretto, oplev den fulde buket af aromaer, den giver, nyd drikken og vær sund.

Foto af amaretto