Hvordan sukker påvirker menneskekroppen

Man taler overalt om sukkerets skadelighed. Mange atleter og bloggere har gentagne gange gennemført sukkerfrie udfordringer og delt deres resultater efter noget tid. Lad os finde ud af, hvor slemt det egentlig er, og om det overhovedet har nogle positive sider.

De naturlige sukkerarter omfatter:

1. Roesukker – vores sædvanlige, hvide sukker eller raffineret sukker.
2. Rørsukker – også populært som brunt sukker.
3. Andre typer (kokos-, ahorn- og palmesukker) har ikke fået nogen større udbredelse på grund af høj pris eller begrænset geografisk område.

Først og fremmest skal det siges, at i kosten er alt godt med måde. Og indtagelse af sukker i moderate doser for vores krop udgør ingen trusler. Desuden er sukker fysisk nødvendigt for stofskifteprocesserne i vores krop.

Om sukkerets gavnlige egenskaber

Vi ved alle fra biologitimerne, at sukker hurtigt nedbrydes til glukose og fruktose og derefter optages i blodet. Glukose er nødvendigt for kroppens korrekte funktion.

Det andet punkt er den glæde, vi får af søde sager. Og hvis humøret bliver bedre, kan dette punkt også betragtes som en fordel.

Men er alt så entydigt i forholdet til sukker, og hvad gemmer sig bag disse positive egenskaber?

Om sukkerets skadelige virkning på kroppen

1. Sagen er, at vores krop kan få glukose og fruktose fra mange fødevarer, herunder frugt og grøntsager. Men sukkeret i de fleste desserter og sodavand vil være overflødigt. Og som bekendt har alt overflødigt en tendens til at blive lagret. Deraf den negative påvirkning af figuren.
2. Blodsukkeret stiger, så snart vi begynder at spise noget sødt. Der sker et kraftigt udslip af insulin for at stabilisere situationen. Gradvist normaliseres sukkerindholdet, men i stedet kommer en ny følelse af sult. I dette tilfælde får vi en voldsom appetit og en konstant følelse af sult.
3. Overdreven indtagelse af sukker fremkalder afhængighed. Det udløser frigivelse af 'glædeshormoner' som et narkotikum, derfor elsker vi så meget at glæde os med søde sager. Men med tiden bliver det sværere at undvære dem.

Overvægt
Alle ovennævnte karakteristika ved sukkerindtag fører uundgåeligt til overvægt. Ved overvægt er det skadeligt for helbredet at fortsætte med ukontrolleret sukkerindtag. Det fører til alvorlige sygdomme:

• udvikling af diabetes;
• skrøbelige knogler og tandproblemer;
• overdreven belastning af hjerte og lever;
• spiseforstyrrelse: overspisning, stærk appetit, en vedvarende følelse af sult.

Alle disse problemer kan undgås, hvis du til rette tid giver afkald på slik. Frugt og honning er gode erstatninger. Prøv i det mindste i to uger at undgå søde drikke, og tilsæt ikke sukker til te og kaffe. Tro mig, med tiden vil du ikke længere kunne lide smagen af alt for sød te.

Og hvis det er rigtig svært i starten, så prøv at indtage en naturlig sukkererstatning – stevia. Først vil det virke som om, den har en urteagtig bismag, men man kan vænne sig til den for sin egen sundhed og slanke figurs skyld.

Du bør ikke købe syntetiske sukkererstatninger. Mange af dem ophobes i kroppen, forårsager fordøjelsesproblemer og er giftige.

Fordele ved at undgå sukker

Nydelse af en mere udtryksfuld frugtsmag.

1. Sund søvn og energi om morgenen.
2. Forbedring af hudens tilstand.
3. Energi og lethed i kroppen.
4. Vægttab.

For garvede søde tænder er det virkelig svært at give slip på sukker én gang for alle. Men hvis du vejer den fordel, som sukker personligt giver dig, op mod de fordele, du får ved at undlade det – så vil det andet helt sikkert veje tungest.

Vær mere opmærksom på dit helbred – det bør altid have prioritet. Før en aktiv livsstil, spis sundt, og forkæl dig selv med slik kun til festlige lejligheder.