Hvilke bær er gode for synet. Top 5 bær

Til behandling og forebyggelse af synssygdomme er produkter, der normaliserer funktionen og hjælper med at forhindre udvikling af patologier eller mulige komplikationer, nyttige.

Kost ved øjensygdomme

Hovedprincippet for at sammensætte en korrekt kost ved øjensygdomme er en kombination af mådehold, fuldgyldighed og variation. Det vil sige, at maden skal være naturlig og letfordøjelig.

For det første gives der fortrinsret til plantebaserede produkter – grønt, grøntsager, frugter og bær. Blandt de sidstnævnte er kun dem, der indeholder molekyler af følgende stoffer, gavnlige for øjnene:

1. Karoten og dets derivater – fremmer tilpasning af synet under dårlige lysforhold.
2. Askorbinsyre – normaliserer blodgennemstrømningen og forbedrer vævets ernæring.
3. B-vitaminer – holder det intraokulære tryk normalt.
4. Tokoferol – stabiliserer cellemembraner og forhindrer udvikling af nærsynethed.
5. Mineraler – kobber, zink, selen, jern.

Tilsammen genopretter alle komponenter synsfunktionen og neutraliserer provokatørerne – frie radikaler.

Hvilke bær forbedrer synet

Hvidtjørn

Indeholder store mængder vitamin B, C og pektin. Daglig dosis — 100 g. Bruges frisk eller tørret – som pulver blandes det med honning i forholdet 1:1 og spises. Også almindelig i te – proportionen er 1 spsk. pr. kop kogende vand.

Blåbær

Et sandt skatkammer af værdifulde mineralstoffer. Normaliserer blodtilførslen til nethinden, hvilket øger synsstyrken. Ved dagligt indtag af 70–90 g bær reduceres risikoen for øjensygdomme. Om sommeren spises de uden nogen forarbejdning, og om vinteren laves en sund drik af tørrede blåbærblade: de brygges sammen med citron og bladte.

Schisandra

Reducerer træthed og tilpasser øjnene til ændringer i belysning. Fås som tinktur og sælges på apoteker. Et månedligt forløb består i at tage 15–20 dråber før morgenmad og frokost.

Solbær

Indeholder en høj koncentration af carotenoider og askorbinsyre. Beskytter nethinden. Ud over friske og frosne frugter bruges også solbærblade, som hældes med kogende vand i forholdet 1:2, trækker i 30-40 minutter og drikkes 2 gange om dagen.

Hyben

Førende inden for vitaminindhold. Ansvarlig for synsstyrke. Af frugterne laves en sund afkog og tages tre gange dagligt à 150–200 ml.