Kan man indtage sukker under store faste?

En lang faste — er en tid, hvor man ændrer sin kost. Man må undvære sine yndlingsretter. Fastemad — er afkald på produkter fra varmblodede dyr. Det er ikke kun kød, men også æg, mejeriprodukter, ost. Sukker er ikke på denne liste. Men faste — er ikke en diæt, det er åndelig afholdenhed fra overflød. Og søde sager er netop i kategorien overflød. Samtidig er sukker i sig selv ikke forbudt under fasten.

Er sukker tilladt under fasten?

Fasten opdeles i to typer. En mild faste, hvor fødevarer af animalsk oprindelse er forbudt. Under streng faste er det også forbudt at spise fisk og fiskeprodukter. Sukker er vegetabilsk, så det kan man spise. Kirken forbyder det ingen steder. Men faste — er et forbud. Og det gælder nogle søde produkter, bagværk. For det første er det forbudt at spise for meget sødt, da fråseri er en synd. For det andet tilsættes der smør eller fedtstoffer i nogle retter. Og de er forbudte. Sukkerglasur er ofte på kager, og den laves med ingredienser, der er på forbudslisten.

Hvis man leder efter et simpelt svar, kan man sige klart, at sukker er tilladt under fasten. Det vigtigste er at kende mådehold. Desuden er sukker et produkt, der hjælper kroppen med at holde sig i form under en sparsom kost.

Under fasten er der ingen begrænsninger på planteprodukter. Man kan spise sukker, honning, tørret frugt, almindelig frugt. Men man må ikke spise sødt bagværk. Ved fremstilling tilsættes vegetabilsk olie og æg.

Bemærk! Marmelade er juice omdannet til gelé. Til at danne gelé bruges fortykningsmidler som agar-agar, pektin og gelatine. Man må ikke spise retter, der indeholder gelatine, da det er animalsk.

Hvornår er det bedst at undgå søde sager under fastedage?

Den store faste — det betyder ikke, at du skal spise usmageligt. Det er en chance for at gøre din kost mere sund og nærende. Efter vinteren er kroppen udmattet og mangler både vitaminer og mineraler. At sammensætte en kost med grøntsager, frugt, kornprodukter og bønner vil markant øge mængden af dem. Den store faste er ret lang, og slikmunde bekymrer sig om, hvordan det bliver uden slik. Men under fasten er syltetøj og marmelade, fastesmåkager og mørk chokolade ikke forbudt. Du bør undgå søde sager, hvis du er sikker på, at de indeholder en ingrediens, som det er forbudt at spise.

Hvordan klarer man sig uden sukker?

Hvis du har besluttet at faste og undgå sukker, kan du gøre det uden at skade din krop. Glukose fungerer som energigiver for kroppen. Hvis du ikke indtager den, kan du blive deprimeret, føle dig sløv og ikke i stand til at glæde dig over livet. Det er nemt at løse problemet – spis naturligt sukker. For eksempel er tørret figen meget sød. Jordbær, æbler og bananer er meget sunde og velsmagende. Kaloriefattigt græskar er også en god idé. Gulerødder og granatæbler har en positiv indvirkning på kroppens sundhed.

Det er ikke så let at give afkald på sukker. Men dette afkald vil være til stor gavn for kroppens sundhed. Sukker får insulinet til at stige, og det fører til hjertesygdomme. På grund af sukker svinger glukosen, og der er risiko for at udvikle diabetes. Hvis du ikke indtager det, får du stærkere nerver, og huden vil se betydeligt yngre ud. Det bliver lettere at bevæge sig.

Du kan lette afsavnet ved at være opmærksom på, hvad du indtager. Den største mængde sukker kommer ind i kroppen fra sodavand. Det er bedre at spise frugt i stedet for juice. Alkohol — den største kilde til sukker.

Det lykkes måske ikke at undgå sukker helt, men at erstatte det med sunde fødevarer vil have en positiv effekt på hele kroppens sundhed.

Kan man drikke te eller kaffe med sukker?

Under fasten kan du godt drikke disse drikkevarer søde.

Vanen med at drikke kaffe eller te uden sukker — den er ikke så sund, som den ser ud. Det er en hurtig tilførsel af energi til kroppen. Kaffe er i sig selv en unik drik, som fremmer hjernens arbejde. Sådan opstod vanen med at drikke en kop kaffe inden arbejdsdagen begynder. Koffein øger produktiviteten. Hvis du drikker kaffe uden sukker, betyder det, at kroppen hurtigt bliver træt og ikke kan udføre selv et simpelt stykke arbejde. Undersøgelser bekræfter, at de, der drikker kaffe med sukker eller dessert, arbejder mere produktivt. Sukker bør tilsættes teen, når den trækker. Mængden af sukker skal svare til mængden af teblade.

Der er mange diskussioner om sukker. Nogle mener, at sukker er nødvendigt, mens andre tværtimod hævder, at det helt bør udelukkes fra kosten. Enhver træffer sin egen beslutning ud fra personlige præferencer og helbredstilstand. Det anbefales at drikke te med sukker, når du er meget træt og hurtigt har brug for at få ny energi.