Hvilke tørrede frugter er gode til vægttab?

Ønsket om at tabe overflødige kilo får mange til at give afkald på slik, gå på diæt og begrænse sig selv i bestemte fødevarer. Ofte efter sådan afholdenhed sker der et tilbagefald: personen begynder at spise slik og anden mad, der er skadelig for figuren, ukontrolleret.

Det er kendt, at sukker er skadeligt for taljen og helbredet generelt. I optimale mængder er denne komponent nødvendig for at opretholde nogle kropsfunktioner og bare for et godt humør, men det er ingen hemmelighed, at mennesker indtager det i betydeligt større mængder. Hvis det er svært for et menneske at give afkald på slik, er det ret let at løse dette problem. Man kan tilføje tørrede frugter til vægttab i sin kost.

Fordele ved tørrede frugter under vægttab

Tørrede frugter og bær værdsættes på grund af tilstedeværelsen af mange vitaminer og mineraler. Selvfølgelig har hver frugt sin egen liste af gavnlige stoffer, men i hver af dem er der organiske syrer, B-vitaminer, retinol. Der er meget lidt askorbinsyre i tørrede frugter, da dette vitamin nedbrydes under fremstillingen af tørrede frugter.

Af mineraler finder man kalium, fosfor, magnesium, jern, jod, natrium i dem. Regelmæssigt forbrug af sådanne produkter bidrager til at forbedre velværet. Derudover bruges de med succes i kampen mod overvægt.

Hvilke tørrede frugter kan bruges under vægttab

Svesker

Svesker bruges til at reducere centimeter omkring taljen ved at normalisere funktionen af mave-tarmkanalen. Ofte bruges disse frugter som afføringsmiddel mod forstoppelse. Svesker indeholder kostfibre, som stimulerer tarmperistaltikken.

Tørrede kirsebær

Endnu en repræsentant for gruppen af komplekse kulhydrater er tørrede kirsebær. Det indeholder mange pektiner, som også sikrer rensning af tarmene for giftige stoffer og affaldsstoffer. Derudover gør denne tørrede frugt det muligt at genoprette stofskifteprocesser, samtidig med at den har antioxidantegenskaber.

Figner

Hvad angår figner, indeholder de også mange vitaminer, pektiner, garvesyrer, mineraler, men under vægttab er det kun tilladt at spise et par stykker. Dette produkt værdsættes for dets evne til at rense tarmene og slippe af med overflødig vægt på grund af høj mæthed. En diæt med figner indebærer at bruge dem i stedet for aftensmad tre gange om ugen. Samtidig må man ikke spise mere end tre frugter.

Tørrede æbler

En lille mængde tørrede æbler er også en fremragende snack under en diæt. Komplekset af vitaminer, makro- og mikronæringsstoffer accelererer stofskiftet og regnes på grund af pektinerne for at være en naturlig fedtforbrænder.

Tørrede tranebær

Tørrede tranebær bruges ret ofte i sund kost. Man kan tilsætte dem til gratiner og grød eller lave te, kompot og saft på dem. Der findes endda en diæt baseret på tranebær. Her skal man om morgenen på tom mave drikke et glas kompot uden tilsat sukker. Denne drik stimulerer udskillelsen af mavesaft, sikrer udskillelsen af overskydende væske og fremskynder fordøjelsen af maden.

Tørret kaki

Også kaki bør nævnes. Det er endnu en type tørret frugt, som er tilladt under vægttab. Den bidrager til at sænke blodsukkerniveauet, styrke og rense blodkarrene og øge hæmoglobinniveauet, hvilket er særligt vigtigt, når man følger en streng diæt. Kaki kan tilsættes grød, gratiner og forskellige vitaminrige »cocktails«.

Hvordan man bruger tørrede frugter under vægttab

Det vigtigste er ikke at spise dem om aftenen eller på tom mave. Man skal huske, at det er meget let at overskride den tilladte mængde. Derfor bør man kun vælge produkter med lavt glykæmisk indeks. Det anbefales ikke at kombinere flere slags tørret frugt i ét måltid.