Hvilke vitaminer mangler der, når huden skaller?

Hudens tilstand afhænger direkte af kosten og tilførslen af næringsstoffer til kroppen. Oftest opstår det ubehagelige problem med hudafskalning på grund af mangel på vitaminer og mineraler i kroppen. Yderligere faktorer for dette symptom kan være mangel på fugt, vinterens påvirkning af kulde og vind eller sommerens UV-stråling. Forresten, ikke kun tør hud, men også normal og endda fedtet hud kan blive påvirket af afskalning. Samtidig er der en forstyrrelse af stofskifteprocesser i cellerne og blodforsyningen til læderhuden. Men det hele i rækkefølge.

Årsager til hudafskalning

Hyppig hudafskalning kan opstå som følge af:

1. Mangel på vand i kroppen, dehydrering.
2. På grund af tør luft i koldt vejr, når varmeapparater kører konstant.
3. Langvarig UV-eksponering, der ikke kun fører til solskoldning, men også til andre problemer på grund af dehydrering af hudceller.
4. Eksponering for kolde temperaturer og kraftig vind, når huden forbliver ubeskyttet.
5. Mangel på næringsstoffer i kroppen.
6. Misbrug af alkoholiske drikke.

Den sidste årsag kan til gengæld være forårsaget af en langvarig diæt, hvor kvinden fratager sig selv nødvendige fedtstoffer og kulhydrater, brug af medicin, på grund af hvilken vitaminer og mineraler ikke blev absorberet fuldt ud af kroppen. Måske opstod problemet efter en sygdom, hvor tilførslen af næringsstoffer var minimal, og medicin havde en skadelig virkning på alle organer. Eller på grund af en sygdom i fordøjelsesorganerne ophørte næringskomponenterne med at blive absorberet af kroppen. Det kan være problemer med leveren eller binyrerne, når organerne holder op med at fungere normalt. Leverens hovedopgave er at rense kroppen, befri den for toksiner. Når dens funktion er forstyrret, fylder skadelige stoffer vævene, og gavnlige næringsstoffer absorberes simpelthen ikke.

Selvfølgelig, hvis problemet er nået så langt, bør man straks opsøge en læge og få foretaget en undersøgelse. Hvis afskalning af huden opstår af de ovennævnte årsager, bør man variere sin kost med fødevarer, der nærer, fugter og giver huden ungdom, sundhed og glathed.

Vitaminer til hudens skønhed og sundhed

For at holde overhuden i en sund tilstand er det nødvendigt at sikre regelmæssig tilførsel af vitaminer, der deltager i alle regenerative og metaboliske processer i huden. De vigtigste af disse, som betragtes som 'skønhedsvitaminer', er A og E.

Hvis en kvinde er på diæt og helt udelukker fedt fra sin menu, påvirker det selvfølgelig huden negativt. For den får ikke vitamin A, uden hvilket cellefornyelse og hudreparation ikke finder sted. Dens mangel ledsages af afskalning, irritation, udslæt og bumser. Dette nødvendige element for skønhed findes i følgende fødevarer:

• tomater;
• gulerod;
• grønne grøntsager;
• tørrede abrikoser;
• abrikoser.

Vitamin E er også ekstremt vigtigt for hudens sundhed. Det sikrer nemlig næring, normaliserer fedt- og vandindholdet. Det findes i:

• vegetabilske olier;
• kornprodukter;
• mejeriprodukter;
• æg;
• nødder og frø;
• lever.

Dette er en obligatorisk liste over fødevarer, som en person, der drømmer om smuk, sund hud, bør berige sin kost med. Men denne liste vil blive udvidet yderligere.

Ud over skønhedsvitaminer er vitamin C, B6, B7, B9, B12 og D vigtige for huden. C-vitamin deltager direkte i produktionen af kollagen, syntese af elastin og sikrer antioxidantbeskyttelse. D-vitamin er ansvarlig for fornyelse af hudens hornlag. Mangel på blot ét vitamin vil føre til slap hud, usundt udseende og farve. I kombination med mangel på vand opstår der også afskalning.

Hvis vi taler specifikt om udtalt skældannelse og afskalning, er disse symptomer oftest forbundet med mangel på vitamin A, B2 og B7. I sådanne tilfælde kan huden skalle ikke kun i ansigtet, men også på andre dele af kroppen. I så fald bør man bestemt tilføje til menuen:

• æg;
• kød – magert oksekød, lam, fjerkræ;
• fuldkorn;
• skaldyr;
• mørkegrønne blade;
• appelsiner;
• bananer;
• zucchini og gulerødder.

I vinterperioden kan man supplere kosten med vitaminkomplekser eller specielle tilskud med højt indhold af B-vitamin og især retinol.

Fødevarer til forbedring af hudens tilstand

1. Hørfrøolie er særlig rig på omega-3-fedtsyrer, som er absolut nødvendige for hudens normale udseende. Den positive effekt af regelmæssigt indtag af produktet skyldes også tilstedeværelsen af E-vitamin, folinsyre og fytoøstrogener med antioxidante egenskaber. Hørfrøolie kan bruges i salater eller drikkes lidt på tom mave. Man kan også variere kosten med hørfrø ved at tilføje dem til supper, grød, salater og bagværk.
2. Diætister anbefaler at inkludere avocado i den daglige kost for folk, der passer på deres udseende. Den unikke frugt indeholder vitamin K og D, folsyre, magnesium, antioxidanter, glutathion. De monoumættede fedtstoffer, som avocadokødet er rigt på, opretholder vandbalancen i huden, tilfører fugt og hjælper med at bevare den.
3. Æg er et produkt, der indeholder et kompleks af næringsstoffer. Produktet indeholder alle essentielle aminosyrer, vitamin A, B, E, D, lutein, biotin og andre. De kan lindre tør hud, beskytte mod oxidative processer og nære epidermis. Det unikke produkt mister ikke sine gavnlige egenskaber efter varmebehandling.
4. Fisk. En obligatorisk fødevare, der bør indgå i kosten for en person, der ønsker at genoprette huden og slippe af med afskalning. Den vigtigste komponent for skønhed i fisk er de flerumættede fedtsyrer Omega 3. Hudens generelle tilstand afhænger direkte af fedtindholdet. Fisk indeholder også alle nødvendige vitaminer, jern, zink, selen. Sidstnævnte mikronæringsstof er også meget vigtigt for hudens sundhed, da det fjerner toksiner og giver elasticitet til huden. Hytteost, solsikkefrø, hvedeklid og kikærter kan hjælpe med at kompensere for selenmangel.
5. Frugt og grøntsager i klare – orange og røde farver. De indeholder beta-caroten, uden hvilket syntese af vitamin A er umulig. Listen omfatter peberfrugt, gulerødder, havtorn, græskar, mango. Havtorn fortjener særlig opmærksomhed, da det er et skatkammer af gavnlige elementer for huden.
6. Grønne grøntsager er mættet med en enorm mængde mikro- og makroelementer. Nogle af dem indeholder det sjældne vitamin K, som er beregnet til at styrke væggene i blodkar og kapillærer. Vitamin B og silicium, der er til stede i grøntsager, giver hudens fasthed.
7. Frø og nødder er en kilde til monoumættede syrer, uden hvilke hudens genopretning og naturlige fugt er umulig. De er rige på selen, zink og vitamin E. Da nødder og frø er højkaloriefødevarer, kan de spises i små portioner et par gange om ugen.
8. Fjerkræ, kød – uden dem er en afbalanceret kost umulig for en person, der stræber efter sund, fast og glat hud. Særligt skal nævnes okselever, nyrer og hjerte, som indeholder liponsyre. Den er en antioxidant, hvilket betyder, at den forhindrer for tidlig ældning af huden og forlænger dens ungdom. Kalkunkød indeholder mange gavnlige komponenter: cholin, svovl, vitamin PP, uden hvilke epidermis vil miste sin fasthed og blive slap.

I slutningen af listen over de vigtigste fødevarer for hudens skønhed er det værd at nævne vand. Uanset hvor afbalanceret kosten er, uden tilstrækkelig mængde vand vil huden skalle og revne. Derfor er det nødvendigt at drikke nok rent drikkevand i løbet af dagen.

Skønhedsvitaminer i fødevarer

Man bør se nærmere på de vitaminer, der findes i fødevarer.

1. C-vitamin deltager i syntesen af kollagen, fremmer dannelsen af kollagen og er en antioxidant. Det findes i store mængder i hyben, alle typer kål, havtorn, solbær, citrusfrugter og sød peber.
2. E-vitamin forynger hudcellerne, er ansvarlig for deres regenerering, mætter væv med ilt og forhindrer for tidlig aldring. Det findes i nødder, vegetabilske olier, mejeriprodukter, byg, havregryn og hvedegryn, bælgfrugter.
3. A-vitamin udgør grundlaget for epitelceller og fornyer dem. Det findes i græskar, æggeblommer, ferskner, fed fisk, lever, rød peber, abrikoser.
4. B-vitaminer fremmer produktionen af kollagen, beskytter celler mod skadelige stoffer, bekæmper negative hudreaktioner, lader ilt nå vævene og regulerer protein- og lipidomsætningen i epitelet. De findes i hvedeklid, kød, kål, mejeriprodukter, nødder, bælgfrugter, brun ris, fede fisk, hytteost, ost, lever, tomater, æg, oksekødsbiprodukter, jordnødder, boghvede og groft mel.
5. P-vitamin styrker kapillærerne, gør dem stærke og fjerner karnetværk. Det findes i citrusfrugter, røn, hyben, tomater og grøn te.
6. K-vitamin bidrager til at reducere inflammation, forhindrer udslæt, irritation og hævelse. Det findes i havregryn, hvidkål, kød, mejeriprodukter og hvedeklid.

Dette er en komplet liste over vitaminer, der er nødvendige for at bevare hudens skønhed og sundhed. Alle de nævnte fødevarer indeholder også vigtige mikro- og makroelementer for kroppen. Derfor bør kosten varieres netop med disse.

Kontraindicerede fødevarer

Hvilke fødevarer kan skade huden og forårsage afskalning? Sammen med at indføre sund mad, bør man udelukke dem fra kosten, der fremmer dehydrering og fører til ubehagelige konsekvenser. Disse er:

1. Konditorvarer og slik, der indeholder store mængder kulhydrater, hvilket skaber et gunstigt miljø for udvikling af forskellige sygdomsfremkaldende mikroorganismer.
2. Salte fødevarer, som fører til væskeophobning i kroppen, hvorfor huden ikke kan se sund og glat ud.
3. Fastfood, hurtige retter, der ikke indeholder sunde komponenter, men til gengæld har en masse skadelige stoffer, tilsætningsstoffer, transfedtsyrer og kræftfremkaldende stoffer.
4. Alkoholiske drikke, hvis negative påvirkning på huden kan sammenlignes med fastfood, desuden ødelægger alkohol de vitaminer, der kommer ind i kroppen med andre fødevarer.
5. Krydrede og røgede produkter, hvis forbrug bør minimeres.

Blandt de forbudte fødevarer for hudens skønhed er kulsyreholdige drikke, chips, alle slags snacks, pølser, kager og lagkager med fed creme.

Drikkevarer bør også nævnes særskilt. Ved en afbalanceret kost, hvor målet er at forbedre hudens struktur, bør du undgå at drikke store mængder kaffe og stærk te. Du kan variere dine drikkevaner med grøn te, afkog af hyben, kefir, mælkecocktails med nødder, bær eller frugt samt friskpressede juicer. De indeholder masser af nyttige stoffer og antioxidanter, som bidrager til hudens foryngelse. Vitaminrige drikkevarer er især vigtige i den kolde tid. Og rent, ikke-kulsyreholdigt vand bør helt sikkert indgå i din daglige væskeindtagelse.

Du bør heller ikke glemme den ydre hudpleje, og du skal vælge kosmetiske produkter, der passer til din hudtype. Hjemmelavede masker og skrubber lavet på basis af frugt, mejeriprodukter og æg kan gøre kampen mod afskalning af epidermis både samlet og meget effektiv.